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顶面
中国家庭的厨房,炒、煎、蒸、炸、煮,整天都是烟熏火燎的,那么吊顶呢,最好是选择抗老化,易擦洗的材料。
现在很多家庭选择铝扣板,原因有三:便宜,好拆卸,好清洗。但是很多人也会觉得铝扣板档次不够,比如本本家里用的就是石膏板,因为厨房比较大,通风好,油烟散的干净,所以也不担心回潮,脏乱差的问题。
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墙面
现身说法,本本自个儿家里做的就是瓷砖贴到顶,方便擦洗,有啥污渍一眼就看的到。特别是回南天,看着满墙的水滴,那叫一个酸爽啊~
有些家庭的厨房,墙纸只贴一半高,剩下没贴砖的地方很突兀,说实话,不美观。
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台面
1.高度
台面的高度应以家里最常做饭的人身高为依据,通常高度为80-85cm,我家里装修时,老爸结合的是奶奶的身高,操作台做的比较矮,我偶尔洗碗的时候,腰实在受不了,太矮了!!!
2.材料
选用防水、防火、易清洁的材料来做台面。另外,橱柜背面加一个挡水板,高出台面一点,防止水流到橱柜后面,损坏橱柜。
3.灶台
灶台的位置一定不要正对着窗户,或者离得特别近。开窗吧,流动的风会影响火候,不开窗吧,总觉得闷得慌;
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餐橱
餐厨绝对是厨房必需啊,那么多厨具总的有个拾掇的地方。混放一起存取都不方便,所以餐橱最好做大小不等的分割,把餐具分门别类,待在它的位置,方便又整齐。
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地面
地面处理注意两点:排水防滑、易清洁
针对这两点需求,你需要做到的是:
1.安装地漏并购买防滑砖(有条件的可在水槽下的地面铺上防滑垫)
2.不要选择过小的瓷砖或马赛克来铺地面,厨房瓷砖要求接缝小并且少,方便清洁打扫。
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光线
厨房光线分为两个层次:1.整体照明(吸顶灯/荧光灯)、2.局部照明(管灯/筒灯/壁灯),因为吊柜会存在遮挡光线的可能,从安全出发,在备餐区做一些局部照明非常有必要。
另外,应选择防火、防尘、易擦洗的灯具。灯光偏暖、自然,不要选乱七八糟的花哨颜色,不断影响颜色判断也影响食欲。
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插座
厨房里常用的厨电有:冰箱、微波炉、抽油烟机、电饭锅、洗碗机……还有一些料理机、豆浆机、面包机等很多小家电,请根据它们的功率,在装修时提前规划好各自的合理位置。
冰箱最好不要同其他电器共用一个插座,谢谢!
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煤气
厨房煤气做好这三个方面:抄表方便、不做暗管、严禁移动煤气表
抽油烟机
中国家庭就选中式抽油烟机!功率大,抽的干净。欧式的好看洋气,但是确实没有中式的实用。还可以额外加一个排气扇,保证油烟清除干净。记得经常擦洗。
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冰箱
不要让冰箱紧挨着灶台,因为灶台周围温暖较高,会影响冰箱制冷。本本见过很多家庭,觉得冰箱太大,放厨房突兀不美观,所以做了嵌入式冰箱,把冰箱给“藏”了起来,但一定要注意散热!!!周围、顶部、底部都要留散热空间!
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