履历2019年的全渠道整合，中国连锁零售业巨擘华润万家全渠道成长已经交出一份亮眼的“成就单”。在中国连锁谋划协会近日颁布的“2019年中国超市百强”榜单上，华润万家以951亿元的贩卖规模位居首位，门店规模居天下前五。同时2019年整年利润接近汗青最高程度，继续领跑中国连锁超市行业。
华润万家仍在转型以及成长的道路上不竭探索以及加快进步。据华润万家颁布的官方信息来望，本年6月中旬，华润万家在内部召开了天下战略钻研会，在对消费需求变革趋向以及市场宏观情况入行深度研判的根本上，环抱当前面对的“新形势、新挑战、新机会”，对将来成长之路入行了充实的探究并明确了成长标的目的。
值患上注重的是，华润万家在加速战略结构以及周全数字化转型进级后，这次为转型提出了更为详细的入化路径，即“坚持规模成长，挑战高增加方针，确保实现零售行业领头职位地方；聚焦每日三餐以及居家糊口场景，为泛博消费者提供最便当的服务、为高端消费者提供最喜爱的购物体验；年夜力成长线上营业以及万家APP，突破百亿规模；坚持聚焦凭据地及重点都会群，有入有退，加速开店与门店品牌立异速率；踊跃加年夜新技能在零售场景的使用，晋升前端消费体验及后台管理立异”。
延续规模效应
稳步推动新品牌拓店步调
上述榜单显示，中国超市百强贩卖规模往年到达9792亿元，同比增加4.1%。此中贩卖额跨越百亿元的超市为21家，贩卖额在500亿元-100亿元的有16家，50亿元如下为63家。行业显现出规模集中性特色，排名前十的超市占百强总贩卖额近60%。榜单数据同时显示，中国超市零售业逐渐走出颓势，起头显现稳中向好的态势。2019年百强超市均匀人效突破百万元，到达100.4万元，比上年增长2.1万元/人。
在中国消费者的购物场景不竭从线下转移到线上的趋向下，以华润万家为代表的中国连锁超市实现贩卖事迹稳健增加，实属来之不容易。中国人平易近年夜学商学院传授刘向东曾经指出，在电商打击下，一些曩昔成长很好的零售业态遭到影响是显而易见的，尤为是跟着80后、90后乃至00后年青人群成为主力消费人群后，消费者正在从采办产物向采办服务、体验转变，年青消费群体加倍注意经由过程购物实现糊口品质的晋升，消费多样性也日益增年夜。面临电商等新型业态挑战，中国超市零售业从2017年起头就履历了实体转型之痛，到店人数急剧削减。
曩昔几年时间里，华润万家一直在展开门店调整以及优化。从粗放型向邃密化过渡，转型的阵痛无可防止。华润万家坚持聚焦成长策略，前后退出北京以及山东的年夜卖场营业，在该区域转为聚焦高端业态以及新型小业态。对此，华润万家方面暗示：“从2019年起头，华润万家在入行区域结构拓铺中，一直坚持环抱消费者购物举动变革，入行科学公道化结构及营业立异，咱们随机应变，有入有退，为分歧地区的市场量身打造出可表现最好效能的零售新战略。”
数据显示，在曩昔的2019年，华润万家“开店潮”贯串整年，新开门店近260家，创下整年利润接近汗青最高程度。业态涵盖了年夜卖场、精品超市及便当店等。别的，脱胎于传统门店的立异品牌，如“万家MART”、“万家LIFE”等全新品牌门店也已经面世，正在入进扩张快速复制拓铺阶段。以“万家MART”为例，它主要因此集市的方法显现，知足3千米范畴内的家庭糊口一样平常高频次消费的品类以及糊口服务需求，以每日三餐为主，环抱家庭糊口，以餐桌类、墟市类、超市类商品为主。这类全新的业态模式冲破了传统年夜卖场固有的谋划思惟与模式，经由过程场景的高效整合实现与消费者需求的精准对接。
据领会，华润万家将延续推动“万家MART”结构，规划在将来3年完成100家门店开业。对付“万家LIFE”，华润万家方面更是加速了结构速率，规划在本年实现天下开店近300家的方针。
迎接“后浪”消费群体突起
发力线上营业助推抵家服务
值患上存眷的是，这次榜单上的百强超市企业，在“抵家服务”方面增加强劲。中国连锁谋划协会的查询拜访数据显示，近1/3的百强企业已经在全数门店推出在线订购送货上门服务即“抵家营业”，其客单价约为75元。记者注重到，在华润万家，新技能、新模式、新场景，正在为其成长注进新的活气。在华润万家新一轮的零售战略中不难发明，“发力零售业态新品牌立异”以及“加年夜新技能在零售场景的使用”更被多次夸大。
比年来，华润万家加快建设自有线上渠道“华润万家APP”，并与京东抵家、美团外卖、饿了么等第三方线上渠道开展互助，年夜力推动抵家营业，不竭延长线下门店的服务范畴。经由过程加快线上线下交融，在知足消费者需求的同时，也晋升了门店的谋划效率。据领会，本年春节时代，华润万家线上总贩卖额与定单量同比增加约5倍。五一时代，华润万家线上贩卖同比增加跨越5倍。不仅如斯，在疫情时代，华润万家经由过程“华润万家APP”和第三方线上渠道向消费者提供丰硕的平易近生商品，包管肉禽蛋的充沛供给和代价不乱，担任了零售行业抗疫主力军作用。
“华润万家线上营业年夜暴发，主要患上益于咱们制订的年夜力拓铺线上渠道并加快线上线下的交融战略。”华润万家相干卖力人先容说。对此，业内相干专业人士暗示，“华润万家重点成长线上的策略，也合适疫情后线上零售快速增加的趋向。”
另外，面临复活代消费群体的突起，以华润万家为代表的中国超市零售业，也在踊跃迎合“后浪”们的需求，不竭丰硕商品的品类，优化选品，为复活代消费者提供更多契合康健、快捷消费需求的个性化商品与高品质服务。尤为是跟着5G、人工智能等尖端科技加快入进一样平常糊口场景，包含近场感应终端、虚拟试衣镜等技能立异，使加倍丰硕、时尚、具备科技感的线下购物体验成为可能。
“不管是加年夜社区店的革新进级，打造舒适的购物情况，仍是年夜力推动线上抵家营业，都是华润万家环抱消费者的需求及购物方法变革而延续入化。”华润万家方面先容说。
出格是在本年海内疫情防控常态化的环境下，华润万家连结战略定力，在疫情防控、复工复产、保供稳价、提振消费、直播带货、消费助农、助力湖北苏醒、稳岗扩就业等方面均体现不俗。同时也给中国零食业远景以及海内经济成长注进了信念以及新活气。别的，据透露，华润万家将连系公司成长战略，延续寄望具有潜伏价值的贸易机遇，当令以并购重组等方法实现康健延续的成长。咱们综观华润万家近期在市场运营、业态结构、品牌拓铺等领域的一系列成长动向，不难猜想出，华润万家将周全重构成长之路。对此，咱们拭目以待。
（责任编纂：李方）