(经济不雅察)中国猪肉价钱持续三周回落 业内助士：非“假摔”
中新社北京11月27日电 (王庆凯) 中国官方多个部分近期发布的系列数据显示，猪肉价钱呈延续回落态势。
中国商务部26日发布的数据显示，11月18日至24日全国猪肉批发价钱为每千克43.66元(人平易近币，下同)，环比降落8.6%，这已经是商务部监测的猪肉批发价钱持续第三周下跌。此前，11月4日至10日，猪肉批发价钱为每千克51.31元，降落1.9%；11月11日至17日，猪肉批发价钱为每千克47.76元，降落6.9%。
业内助士阐发以为，邻近月末，养殖户和范围养殖场对后市年夜体更生猪行情持看跌心态，出栏年夜猪的数目增多，致使生猪和猪肉价钱较着下跌。
“我们以为这是‘真摔’而不是‘假摔’，只不外摔得不那末狠罢了。”北京新发地农产物批发市场统计部相干负责人向中新社记者暗示，北京新发地市场白条猪批发均匀价近期一向处于波动回落态势。
在该负责人看来，猪肉价钱之所以呈现比力较着的回落，首要是五个方面的缘由。
一是中国当局8月份今后出台了一系列保供稳价的办法，这些办法逐步闪现了政策的效率，产能逐步恢复，对太高的预期较着降温。
二是政策对后期肉价上涨的预期降温今后，毛猪的出栏量增添，价钱呈现降落，屠宰厂随便抬价的行动有所收敛。
三是北方多个省区毛猪产能恢复今后，肉价继续走高的势头被压抑。
四是前期太高的肉价对需求的按捺感化较着闪现，肉价逐步回回理性，价钱呈现必然水平的回调。
五是前期惜售、压栏的毛猪体型过年夜，肉质偏肥，已到了不起不出栏的境界。
中国农业农村部数据显示，2019年第47周(11月18日至22日)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价钱总指数的周均匀值为每千克42.44元，环比跌8%，同比涨141%。瘦肉型白条猪肉出厂价钱环比较着下跌。
多方数据显示，中国官方前期密集出台的“按捺猪肉价钱，恢复活猪产能”的政策组合拳结果逐步闪现。
不外，北京新发地批发市场近期一段时候的数据也显示，该市场上的白条猪日均上市量同比降落的幅度一向介乎30%至40%之间，申明毛猪的产能依然比力低下，供给依然不足。
北京新发地农产物批发市场统计部相干负责人就此以为，猪肉价钱继续降落的空间有限。“毛猪产能恢复是一个相对迟缓的进程，所以毛猪价钱回落也是一个相对迟缓的进程。短时候内高位运行的猪肉价钱态势仍难以改变。”(完)