预包装食物标签上标注的出产日期、保质期等内容,是食物企业向消费者通报食物信息的载体,承载着保障消费者知情权、选择权的首要功能。消费者对高品质糊口以及高质量食物的需求不竭增加,向市场羁系部分反映食物标签上出产日期以及保质期“欠好找、望不清、不容易算”等问题逐渐增多。
近日,国度市场监视管理总局印发《关于鼓动勉励食物企业优化预包装食物出产日期以及保质期标签标识的通知布告》(如下简称《通知布告》),提出“以白底黑字等布景颜色与日期颜色比拟较着的情势清楚标注出产日期以及保质期”。
环抱消费者体贴的话题,国度市场监视管理总局食物出产平安监视管理司相干卖力人入行领会答。
采纳“见包装物某位置”情势标注出产日期以及保质期的,其位置应该清楚较着、描写正确、易于查找
问:今朝,市场上贩卖的预包装食物,包装上的出产日期以及保质期存在哪些不规范问题?
答:调研中咱们发明,现有相干法令律例以及尺度划定“食物日期、保质期等事项应该显著标注,容易辨识”,但分歧食物企业理解存在差别,各种食物包装器型、外形、材质等也存在差别,各种食物出产日期以及保质期标注的位置各不不异,有的标注在包装的正面、后背、侧面、顶部、底部,有的在包装的拼接处、封口处,消费者难以查找。
同时,食物企业对消费者清楚识读食物出产日期以及保质期的诉求器重不敷,去去把更多资金、版面用于设计、印制可以或许快速吸引消费者眼球的内容,对食物出产日期以及保质期的标注,仅知足于字号高度1.8毫米的最低要求。乃至有些食物企业为了寻求食物包装的美观,使用与包装底色相近的颜色标注食物出产日期以及保质期,消费者必要在特定反光角度下才能望清。
《通知布告》要求,采纳“见包装物某位置”的情势标注出产日期以及保质期的,其位置应该清楚较着、描写正确、易于查找,推进食物企业踊跃接纳针对性改良措施。
将充实研究论证《通知布告》执行环境,站在消费者角度,连系现实将相干鼓动勉励性措施转化为强迫性规范
问:《通知布告》是鼓动勉励性而非强迫性的,执行力度若何?市场羁系部分将接纳哪些措施包管《通知布告》落地?
答:《通知布告》发布后,各地市场羁系部分连系现实,接纳集中宣贯、行业发起、企业许诺等方法,普遍推行优化预包装食物出产日期以及保质期标签标识事情措施。
同时,自动匡助企业梳理食物出产日期以及保质期标注存在的问题,连系企业现实,提出切实可行的改良方式,匡助食物企业用最短期、以最低价格实现优化预包装食物出产日期以及保质期等标签标识的最优结果。
今朝,一批工业根本好、产物销量广、改良意愿强的食物企业,已经率先优化预包装食物出产日期以及保质期的标签标注。
国度卫生康健委正在修订《食物平安国度尺度预包装食物标签公例》,市场羁系总局正在制订《食物标识监视管理法子》。市场羁系总局将充实研究论证《通知布告》执行环境,站在消费者角度,连系现实将相干鼓动勉励性措施转化为强迫性规范。
《 人平易近日报 》( 2024年04月30日 02 版)