临近岁末，农产品迎来传统消费旺季。农业农村部农情调度显示，目前，全国在田蔬菜面积8300多万亩，同比增加80多万亩；2024年12月中旬，蔬菜产量超过2000万吨，“菜篮子”产品物丰价稳供应足。
棚外寒意逼人，棚内温暖如春。在河南省安阳市内黄县马上乡的蔬菜种植基地的大棚内，芹菜、生菜、菜椒长势喜人，弥漫清香。种植户冯社香穿梭其中，忙着组织工人采收芹菜，装车供应市场。
“今年天气不错，芹菜长势好，亩产12000多斤，每斤能卖0.9元，算下来能收入15万块钱。”种了15亩芹菜的冯社香脸上洋溢着喜悦，心里的账算得明白。
“目前，全县3万多亩设施蔬菜长势良好，正在陆续上市，日上市量达40多万斤。全县70多名技术人员奔赴田间地头指导种植户科学预防低温、病虫害，为蔬菜正常生长提供了技术支持。”内黄县蔬菜生产服务中心办公室主任、高级农艺师周建坤表示，在冬季蔬菜长势好、采得快的前提下，通过积极拓宽蔬菜销售渠道，保障市场供应，让农户多增收。
“菜篮子”“米袋子”产品供给是否充足，品种是否丰富，关系到人民群众的切实生活质量。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于做好2025年元旦春节期间有关工作的通知》强调，落实粮食安全党政同责和“菜篮子”市长负责制，做好粮油肉蛋奶果蔬等生活必需品产销保供，确保市场供应稳定。
农业农村部相关负责人表示，在生产供给方面，要及时预判灾害性天气对农业生产的影响，完善防灾减灾救灾技术方案，根据市场供需情况，合理安排蔬菜生产，实现市场均衡供应。有序推进生猪产能调控，落实奶牛肉牛生产纾困政策，强化重大动物疫病防控，统筹做好猪牛羊禽、生鲜乳生产和水产养殖。
在质量监管方面，要全面落实乡镇农产品质量安全网络化管理要求，推动监管措施落实到生产主体。加强重点区域、重点品种、重点环节风险监测，严厉打击违法违规行为。
农产品既要产得出，又要运得畅。“严格落实鲜活农产品运输‘绿色通道’政策，引导主产区与大中城市建立稳定合作关系，加强线上营销促销，健全完善‘菜篮子’产品滞销卖难应急处置机制，促进‘菜篮子’产品销售。”该负责人表示，同时，加强“菜篮子”产品生产情况调度、市场运行动态监测，科学研判供应结构和市场需求，及时发布供求信息，促进产销信息对称。
此外，为保障重大节日和重要时段粮油市场平稳运行，近日，国家发展改革委、国家粮食和物资储备局联合作出安排部署，持续强化市场监测预警，全国设立超过1万个各级粮食市场信息监测点，适时发布粮食市场供求和价格等信息，指导各类市场主体合理安排购销活动，确保百姓买得舒心，吃得放心。