厨电的选择应处处有益于烹饪,火星人集成灶作为厨电利器,在功能上大有取代油烟机、燃气灶等电器的趋势,甚至可以做到上炒下蒸,30分钟出一桌菜的速度。下面就开始我们今日的真香体验。
昨天和朋友聊天,问到“一个人住害怕什么?”原以为答案会是孤独,没想到朋友的回答竟然是“做饭”。想想也是,我们这一代人,衣、住、行,样样都能实现个体自由,唯独在“食”上永远“长不大”,在家里依赖爸妈做饭,再不济还有外卖,那个动辄两个小时的烹饪活动,是绝对不可能碰的。说到底,还是烹饪的费时费力阻碍了我们在厨艺上的自由发展,而火星人集成灶用自身的优势,将年轻人的顾虑打消,让厨房烹饪变得轻松而有趣。
图1 火星人集成灶X7蒸箱
既然选择了自己做饭,就不能亏待了自己和家人,三口之家三菜一汤是标配,但就算是这样,1个小时的烹饪时间也是必须的,更不用说过年过节朋友聚会的一大桌子菜了。对此,火星人集成灶提出了“多线程烹饪”的概念,能有效将做菜的时间对半缩减,当然这必须得蒸箱款集成灶才能做到。
火星人集成灶开创了蒸箱集成灶时代,相比于市场上的蒸箱,火星人集成灶蒸箱的容量更为感人,64升容积,4层蒸盘,一次蒸8个菜也绰绰有余。
而这只是多线程烹饪的一环,下面蒸制的同时,上面的燃气灶还可以同时做两个菜。最让人省心的是,蒸箱内的食物一旦放入并且设定好程序之后,便不需要再过多费心,真正让你体验多线烹饪而不手忙脚乱的感觉。
图2 火星人集成灶实现多线程烹饪
更加令人惊喜的是,火星人集成灶解决了传统蒸箱易串味的弊端,利用电机产生的吸力,将蒸汽边蒸边排出蒸箱,蒸箱内腔中的蒸汽一直处于更新的状态,就算是海鲜和馒头一起蒸制,也不会造成串味。
图3 火星人集成灶蒸箱蒸汽后排
新鲜出炉的美食是对烹饪付出的时间精力最好的回馈,但如果烹饪过程中还能有家人朋友一起参与,那就更加美好了。想要做到这一点,开放式厨房无疑是其中优选。不仅从视觉上增大了空间,而且增强了互动性,使得厨房从简单的烹饪场所演变成社交场所。
当然为了使得开放式厨房达到更好的效果,油烟自然不能有。火星人集成灶是油烟的克星,利用大吸力+超低空的模式,将油烟遏制在产生之时。同时多种造型的机头,譬如帆船弧线造型、几何折角、翻盖等,都从物理上阻断了油烟的扩散,起到了拢烟控烟的效果。而无油烟不仅为开放式厨房的装修创造了条件,更为人的身体健康提供了保障。
图4 火星人集成灶打造开放式厨房
事实上,火星人集成灶的功能绝非以上文字能够说完的,都说“好记性不如烂笔头”,归结为一点,就是要行动,想要了解火星人集成灶除了30分钟做一餐饭的其他功能吗?不妨去当地专卖店体验一番吧。