原标题：花中宰相-芍药花
清代《御香飘渺录》记载：慈禧养颜益寿，常用芍药花瓣与蛋白粉和炸薄饼食用。
安徽毫州别名小黄，古称谯，华佗故乡，有华佗庵(即现在的华佗纪念馆)。相传华佗始初尝了芍药的茎、叶、花，误认为芍药没有药用价值。一夜，植芍药的窗外有美女啼哭，华佗出去看时，只有芍药没有美女。这样反复数次。华佗对芍药说：“你自己全身上下无奇特之处，怎能让你入药。”说罢就返身看书。
又闻美女啼哭。华佗叫醒妻子，诉说此事。妻子说：“无数花木都变成了你手中治病良药，唯芍药备受冷落，你可能没有查清其用。故其自感委屈而啼哭。”华佗不服。妻子说：“你查清了它地上的部分，而地下根并没有细究啊!”华佗还是不在意。一天其妻经血如注，小腹绞痛，于是自己挖起芍药根煎水饮之而愈。妻将此事告诉华佗，华佗深谢妻子。华佗又研究实践，方知芍药确属一味治病之良药。毫州种植芍药之风日盛。到了明代，原来的扬州芍药甲天下，北移到安徽。
李时珍曾说：“群花品中以牡丹为第一，芍药为第二，故世谓牡丹为花王，芍药为花相。”
唐代张九龄诗云：
仙禁生红药，微芳不自持。
幸因清切地，还迁艳阳时。
名见桐居录，香闻郑国诗。
孤根若可用，非直爱华滋。
唐代韩愈《芍药》云：
浩态狂香昔未逢，红灯烁烁录盘龙。
觉来独对清凉恐，身在仙宫第几重。
芍药是古代男女恋人互赠之物。《诗经·；郑风·；溱洧》云：“维士与女，伊其相谑赠之以芍药。”晋代崔豹《古今注·；问答译文》载，牛亨伺日：“将离别相赠以芍药者何?”答曰：“芍药一名可离，故将别以赠之。”故芍药有“将离”、“何离”、“离草”之称。芍药者，犹婵约也，婶约也，美好貌。
《止园医话》云：“芍药用于内出血症，用量一两以上可效。”
滦县一农民姓崔，男，40岁。呕吐鲜血，吐量极大，动则“升斗”。诊断为胃出血。投以旋覆代赭汤，加白芍药一两半，肉桂三分。一剂血即渐止。再如一妇女血崩，属于脾不统血，在归脾汤中加芍药一二两，可使血止。
芍药不仅止血亦利小便，《本经逢原》云：“其利小便之功赤白皆得应用，要在配合之神，乃著奇绩耳。”
