本报讯(记者 孙乐琪)强降雨事后,产生肠道沾染病和各类食源性疾病的风险增添。市疾控中间昨天提示市平易近,要注重食物平安,谨防病从口进。
市疾控中间提示,强降雨后,遭到水淹的食品轻易被污水中的微生物污染,食用后极易产生食品中毒,不要食用;气候闷高潮湿,食品轻易腐臭变质,霉变的食品有害健康,不要食用;死因不明、来历不明的鸡、鸭、猪、牛等畜禽动物肉品和水产物,可能被致病菌污染,不要食用;来历不明的、非专用食物容器包装的、无明白食物标记的食物不要食用。另外,雨水事后,野生蘑菇会年夜量发展,传统的简单方式和特定经验难以辨认毒蘑菇,不要随便采食野生蘑菇;受温度湿度影响,卫生前提差时,冷荤凉菜在建造进程中轻易污染,吃了轻易生病,将食品烧熟煮透最为稳妥;水应烧开后饮用或选择合适卫生尺度的瓶装水、桶装水,不要喝生水。
强降雨后,若是家中进水致使厨具、餐具浸泡,应消毒后再利用;实时洁净情况,包管垃圾桶盖严并按期断根垃圾;做好防蝇防鼠工作,避免虫豸及其它动物进进厨房、接触食品,将食品盖好或寄存于密封容器中;若是呈现发烧、腹痛腹泻、恶心、吐逆或其他身体不适症状要实时就诊,不该私行服用止泻药、抗生素等药物。
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