中新网10月31日电 据“中心社”报导,本地时候10月31日,美国纽约市议会经由过程一项议案,旨在制止鹅肝在该市发卖。今朝,纽约有约1000家餐厅出售鹅肝菜品,有人耽忧禁令会冲击相干行业。
据报导,纽约市议会31日以42票同意、6票否决经由过程鹅肝禁令的议案,该法令将从2022年10月生效,届时任何组织都不得发卖、供给乃至处置鹅肝,背者每次背规将被罚款500至2000美元。
有国会议员暗示,为知足人类口腹之欲而强逼鸭鹅将肝脏养肥,是很残暴的事。动物维权集体“撑持动物权力选平易近”成员多明戈斯称,法案经由过程日对纽约市动物权力而言是“汗青性的一天”。
不外,出产鹅肝的农人则暗示法案不公,宣称将采纳法令步履。纽约州一鹅肝出产商哈德逊谷鹅肝(Hudson Valley Foie Gras)配合开办人兼总司理雅纳(Izzy Yanay)称:“我们将在法院让他们尴尬。”
雅纳还说,这项禁令将严重冲击她的公司。她夸大,禁令将给公司400名工作了30年的员工带来“悲剧”。
据先容,在美国,加州早已制止的出产及发卖,另外,芝加哥2006年禁售鹅肝,但两年后被颠覆。
今朝,全球已稀有国制止出产鹅肝,包罗英国、以色列和印度等国。鹅肝财产正在摸索替换方式,寻觅不需操纵逼迫喂食手段出产鹅肝的法子。