香菜种子几天发芽？怎么搓开？

香菜是生活中比较常见的一种蔬菜，因具有特殊的香气而被广泛作为调料，目前很多地区都有种植。现在很多农户也在准备播种香菜，那么香菜种子几天发芽？怎么搓开？

一、香菜种子几天发芽？

一般情况下香菜会在一周左右发芽。具体时间视温度和湿度而定。一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显，或有1个位于次棱的下方。花果期4-11月。

香菜种子发芽的时间还是比较快的，只要把握好温度和空气里面的湿度就行了。香菜种子在处理出芽的时候，需要做好隔绝虫源和病原的工作，以免引起后期种植的成活率。做好这些之后，只需要选择一个适当的时间进行种植就行了。

二、香菜种子怎么搓开？

香菜的种子和其他的种子样子不同，香菜的种子是圆球形状的，直接播种，出芽率低，发芽很慢。如果能在播种前用双手把香菜种子搓成两半，或者用尖锐的东西把种子撬开后再播种，这样香菜出芽率就有保证了。如果提前能拿温水泡几个小时，用手很容易搓开。

搓开之后的香菜种子，撒入土中，盖上一层细薄的土，如果有些干草也洒在表面上，这样出芽更快。出苗的时间一般在一周到十天之间，出苗之后，干草等覆盖物就要拿掉了。

三、香菜播种时间

香菜一年四季都可种植，不过一般都是春秋两季种植，所以现在是可以种植香菜的。现在在9月种秋香菜的比较多，但是在8月也能种那些抗热的品种，出芽率达不到太好的效果，但是效益不错。另外北方俗语有：头伏的萝卜二伏的菜，香菜也可以和白菜一块儿种，只是出苗较慢，需采取保湿措施，例如覆盖小麦桔、干草等。

以上就是香菜种子的介绍，想要多收几茬香菜，就要保证不能伤到香菜的老根，香菜属于浅根性的蔬菜，而老根最容易出问题的时候就是秋冬季节，这时候一定要做好采后的管理不做，不要让老根受伤。

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