纳豆，对于农民朋友来说再熟悉不过，而且大多数人家都是会种植纳豆的，它是一种家常调味品，还有一定中药功效。最近日本人疯狂抢购纳豆，目前多地出现缺货或限购的现象，那这究竟是什么情况呢？哪些人不能吃纳豆？接下来小编就给大家说说！
一、日本人抢购纳豆是什么情况？
受到新冠肺炎疫情影响，继口罩、卫生纸之后，日本多地出现纳豆缺货或限购的现象。由于在以出产纳豆闻名的日本茨城县，至今还没有出现一例新冠病毒感染者，因此很多人认为这无疑是纳豆的效果。那事实真是这样吗？
1、另据日本大型食品制造商透露，纳豆目前的出货量比2019年同期增加了2成，很多超市货架上的纳豆都很快销售一空，不少顾客表示：“（把纳豆）作为提高免疫力的食材也好”。
2、对此，日本消费者厅3月10日专门召开记者会表示：“希望大家知道，对于一些号称有预防新冠病毒效果的东西，目前并没有合理、客观的证据证明其有效”。
二、哪些人不能吃纳豆？
纳豆及其保健品，主要功效在于其良好的降脂和溶栓功能，在预防痴呆症方面也有一定作用。纳豆中磷脂含量较多，能促进记忆力和判断行为能力的提高，对记忆力的形成具有特别重要的作用;纳豆中丰富的小分子蛋白质易于人体吸收，有抗疲劳、延缓衰老作用;纳豆还能预防骨质疏松。正是由于纳豆具有如此之多的保健功效，因此深受老人的喜欢。但老年人随着年龄的增长，往往患有一些慢性疾病，有些人是不适合食用纳豆的。
1、严重胃病
纳豆嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用;纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此，患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。
2、肾脏疾病
纳豆含非必需氨基酸较高，对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利，故应禁食。
3、痛风
痛风是由于嘌呤代谢失常引起的，纳豆含嘌呤较多，所以痛风患者要尽量少食纳豆。
4、急性胰腺炎
急性胰腺炎发作时，严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆能促进胃液分泌，所以也不适宜食用。
5、伤口未愈
纳豆激酶抗血液凝结力强，手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。
看完上文，大家可以知道这次日本人抢购纳豆，主要是因为这种食物有预防新冠病毒的作用，但目前还没有明确证明其有效，纳豆虽说营养价值很高，但上面的五类人还是不能吃。
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