本年的中秋节以及国庆节恰逢统一天，双节同庆，不免少不了美食的助兴，尤为是应景又甘旨的月饼，更是人们过节必备的美食。但口胃太重、摄取能量多余和高盐高脂高糖的摄取等不康健的膳食习气不仅会带来超重以及肥胖，还容易致使急性肠胃炎以及心脑血管疾病多发，持久不公道的膳食习气还与心脑血管疾病、糖尿病等诸多慢性病相干。“过节胖三斤”成为了不少人的“假期后遗症”，那末，过节时代要怎么一边享受美食一边又能连结康健呢？
为共同《康健中国举措(2019—2030年)》推出的公道膳食专项举措，来自中华预防医学会康健传布分会、中华预防医学会慢病预防与节制分会、中华预防医学会食物卫生分会、中华预防医学会社区卫生与康健糊口方法专委会以及科信食物与养分信息交流中间的各界专家配合探究，联合发布《“公道膳食，康健双节”联合提醒》，匡助年夜家在中秋国庆连结公道的膳食，过一个康健快活的双节。
一块月饼800卡路里 约等于一顿正餐
建议与无糖饮品搭配食用
月饼是中秋节不成缺乏的传统美食，苏东坡很早之前就以“小饼如嚼月，中有酥以及饴”来赞誉月饼，却也道出了月饼高糖高油的特色，对付有减重需求的人来讲，该若何享用这份甜美的节日美食呢？
要知道，一个平凡年夜小的蛋黄莲蓉月饼（约200克）中就有跨越10克油脂以及50克的糖，暖量更是高达800卡路里。而一般成年人天天必要摄入1800至2200卡路里，也就是说，一个月饼所提供的暖量已经经相称或者跨越一顿正餐的必要了。
是以，咱们应削减每一次吃月饼的量，好比采办月饼尽可能买小份量的；有控糖需求的人可选用甜味剂替换蔗糖的月饼，削减糖的摄取；在会餐时，可以把一份月饼分成小块与亲朋分享，不仅削减了暖量的摄取，还分享了亲情以及友情，堪称一箭双雕；很多人在吃月饼时喜好搭配饮料，建议搭配可以选择白水、茶、无糖或者代糖饮料为首选。
防止肉类菜肴“把持”餐桌
用“蒸煮炖拌”取代“油炸油煎”
除了了月饼以外，每一逢过节，鸡鸭鱼肉等动物性食品也是咱们餐桌上的“主角”，而蔬菜、瓜果以及谷薯类食品却成为了副角，从养分的角度来讲，这类饮食布局是不公道的。
专家建议公家参考中国住民均衡膳食餐盘的比例入行搭配，多吃蔬菜、瓜果以及谷薯类，连结畜禽肉类、水产类每一人天天各1两摆布（40-75克）。平凡人均匀天天不重复的食品种类应当到达12种以上，每一周到达25种以上（烹饪油以及调味品不计较在内）。
除了了荤素搭配容易失衡外， 节日时代做菜更注意色香味俱全，在饮食中容易盐、油、糖过量，建议不管在外就餐仍是居家做饭，在享受甘旨的同时做好“三减”（减盐、减油、减糖），以促成“三健”（康健体重、康健骨骼、康健口腔）。
在家烹调时多采纳蒸、煮、炖、焖、拌、急火快炒等方法，尽可能罕用油煎、油炸；做菜时少放盐，可以操纵葱、姜、蒜、辣椒等食材以及调料增长食品的风韵，炒菜出锅时再放盐等。
在外就餐时，少吃或者不吃油炸食物，还可要求餐馆做菜时适量少放油、盐、糖；选择低糖或者无糖的食物以及饮料，注重节制糖的摄取；在外旅行时代建议以暖食为主，同时防止食品持久寄存，不吃变质食品等。
节制喝酒
适度为好
每一逢佳节，饭桌上都少不了琼浆相伴。《周礼·天官·酒人》中就曾经纪录：“共来宾之礼酒、喝酒而奉之。”但过多喝酒与多种疾病相干，会增长肝毁伤、痛风、血汗管疾病以及某些癌症产生的危害。
是以节日时代、亲友相聚，如不克不及防止饮酒，建议必定要节制喝酒量、防止酗酒。成年男性一天饮用的酒中酒精含量不该跨越25克（0.5两），也就是年夜约1两的高度白酒。成年女性一天不跨越15克，儿童少年、妊妇、干娘等特殊人群及患有各类疾病的人群要杜尽喝酒。
另外，还必要提示年夜家的是，在新冠肺炎疫情防控常态化之时，咱们也要有意识地下降围桌合食带来的疫情传布危害，建议多人就餐时使用公筷、公勺，践行分餐的饮食新风俗。如许还能削减不少沾染性疾病的传布危害，也是家人、亲朋间的相互尊敬以及关爱的表现。同时，要养成优良的卫生习气，好比外出戴口罩，餐前餐后洗手等。
包管充沛身体勾当。沐日时代，以及家人朋侪结伴而行，多到户外逛逛，既抚玩标致秋色，又到达健身目的。也要注重凭据本身春秋、身体康健状态等连结适合的身体勾当总量。连结公道膳食，提倡康健糊口方法，与咱们每一个人的康健痛痒相关。为了本身以及家人的幸福，让咱们一块儿尽力，过一个康健快活的中秋以及国庆节！
文/本报记者 雷若彤