记者程琦12月18日报导：足不出“沪”品尝新疆美食的机遇又来了！近日，2024年度新疆名优特农产物上海买卖会在上海国际农铺中间举行，本届继续沿用“新疆是个好处所 ‘咀嚼新疆’好产物”主题，带来浩繁新疆隧道特点农产物，让上海市平易近在家门口就能绝享新疆甘旨。14个地、州、市以及兵团相干企业展开特点农产物专题推介、歌舞铺演等多场丰硕多彩的营销勾当。
沪上飘香，喀什美食征服上海市平易近味蕾
“哎，朋侪，新鲜出炉的萨木萨（烤包子维语说法），快过来尝一尝！”走入买卖会，现场满盈着迷人的异域美食香味，恍若置身新疆喀什的陌头冷巷。在农铺中间的地下一层美食专区，喀什聚祥食物的师傅们正忙患上热气腾腾—特意重新疆空运来的烤馕坑正冒着暖气，新鲜的羊肉配上莎车县特产的白珍珠面粉，揉面、包馅、烤制，零打碎敲。
“哦呦，好切的伐患了，米道牢嗲额！”一名上海的姨妈拿着烤包子向记者的镜头竖起了年夜拇指，沪上人气新疆餐厅“耶里夏丽”也在现场支起了电烤架，迷人的羊肉串香气四溢，吸引着一波又一波的“吃货”们驻足列队。
喀什地域设置了特装铺区，共计有37家企业组团加入，为上海市平易近带来了本地特点农产物。这些参铺企业实力不俗，既包含了国度级、自治区级在内的各级农业工业化龙头企业，另有浩繁得到“两品一标”认证（无公害农产物、绿色食物认证）的优质企业
。
值患上一提的是，至关数目的参铺产物更得到了“咀嚼新疆”好产物认证，这一认证代表着产物不仅质量过硬、特点光鲜，更是在新疆区域内“好中好、优中优、特中特”的农产物品牌。从粮油、畜禽到干鲜果品，参铺产物品类齐备，让沪上市平易近在家门口就能选购到隧道的喀什优质农产物。
在买卖会的喀什地域消费帮扶特点农产物推介会上，来自喀什莎车县、泽普县、叶城县以及巴楚县的14家厂商，向上海市场渠道精心展现了四县的特点农产物及沪喀优品多年培养的商品。如，在喀什地域四县的特点农产物中，莎车县带来了“明星产物”巴旦姆以及天山雪梨；泽普县推介了泽普苹果与泽普骏枣，叶城县带来了特点农产物以薄皮核桃以及马牙瓜子为主，巴楚的巴尔楚克羊肉、库克拜暖甜瓜、罗布麻茶、家养蘑菇等四年夜特点农产也来到了推介会现场。
精准定向，助力晋升消费帮扶新成效
为充实阐扬好上海年夜市场年夜平台年夜畅通流畅作用，增强产销对接、尺度赋能以及技能支撑，踊跃推进引资进疆、引品出疆，上海援疆前指与上海市商务委员会配合组织举行消费帮扶特点农产物产销对接会，区分过去的产销对接，经由过程深刻梳理，精选14家摆布具有前提的企业介入现场推介对接。这些企业颠末后期的市场培训以及教训堆集，已经经具有了与上海市场深度互助的才能，出格是在原料洽购、渠道OEM等方面，都到达了上海市场的尺度。同时，凭据厂商详细产物特色以及互助需求，提早与上海市场渠道入行充实沟通对接，有针对性地组织相干渠道参会，力图一对一精准互助。
同时把对接会分为两场集会，第一场重点聚焦原料供给，组织低级农产物厂商与有洽购需求的上海渠道商对接；第二场则着重推介具有包装产物才能的厂商，对接上海具备成熟品牌但必要优质代工产能的渠道商，以知足其产物开发以及产能裁减需求。在产销对接勾当中，上海蔬菜团体、西郊国际、上农批等年夜型零售市场，联华超市、华润Olé、年夜润发等批发商超，和叮咚买菜、原本糊口、西方购物等电商平台悉数到场。14家喀什企业与近50家上海渠道商入行了“一对一”精准对接，现场告竣洽购动向金额3.58亿元。不仅提高了互助效率，更为喀什特点工业关上了上海市场的年夜门，让更多优质农产物有了不乱的贩卖渠道。
渠道助力，正宗新疆苹果，选泽普更靠“普”
新疆名优特农产物上海买卖会时代，由市当局互助交流办、市商务委引导，喀什地域行署、闵行区当局、上海援疆前指主理，上海消费帮扶同盟承办的沪喀优品泽普苹果瑞雪新品发布会在买卖会推介区举行，泽普分指向年夜家盛大发布了源于新疆日照、产自喀什沙漠、洗澡泽普叶河的泽普苹果瑞雪新品。
会上还发布了《泽普瑞雪苹果尺度化畅通流畅指南》2.0版，同时举办了品牌示范贩卖渠道的授牌典礼。在往年12月制定1.0版尺度的根本上，同盟经由过程组织Olé精品超市、联华超市、叮咚买菜、年夜润发、原本糊口网以及佳农食物等市场渠道赴喀什调研、培训、互助钻研、选品教导、尺度化培养等方法，延续推动喀什本地才能建设事情，买通从泽普到上海的供给链，让泽普苹果具有了入进这6家渠道的才能。而此次授牌典礼的举行，也象征着将经由过程品牌受权的方法，严控贩卖渠道，确保市场上每一一颗泽普苹果都来自喀什泽普，为泽普苹果打下了品牌化的根本。
随后，市商务委副主任刘敏、市当局互助交流办副主任熊英、闵行区副区长杨辛，配合启动“泽普苹果瑞雪新品上市”。跟着佳宾杯中金沙徐徐落下，启动道具显现出的金色河道，与一样金色的瑞雪苹果，一块儿构成了“泽普”在维语中“飘着金子的河”所表达的标致画面，将发布会推向热潮。
市商务委副主任刘敏暗示，此次泽普苹果瑞雪新品发布是沪喀互助又一首要功效。咱们将继续阐扬好上海年夜市场、年夜平台、年夜畅通流畅上风作用，充实用足用好“网上年货节”“五五购物节”“上海之夏”以及“对口地域铺销会”“名优特农产物上海买卖会”等上海首要节庆勾当、铺会平台，不竭拓宽互助畛域，丰硕互助内在，晋升互助能级，推进包含“泽普苹果”在内更多沪喀优品出疆进沪、走向天下、走向世界。