“来尝尝我们的坚果吧！”印度尼西亚展商热情地邀请观众品尝特色小吃；哥斯达黎加展台前，粉色菠萝吸引了不少人驻足；沙特展台内，别具风味的阿拉伯咖啡飘香……2月19日至23日，第二十九届海湾食品展在阿联酋迪拜世界贸易中心举行。作为全球食品和饮料行业的重要展示平台，本届展会涵盖健康与保健、饮料、油料等八大领域，吸引了全球约190个国家和地区的5500多家企业参展，集中展示超过10万种新产品和创新成果，观众预计达15万人次。
一批阿联酋中小食品企业首次亮相展会。迪拜气泡水生产企业弗里奥推出的产品外观亮眼、口味独特，受到好评。该公司创始人兼首席执行官穆拉向记者介绍，公司将食品安全放在首位，积极利用本地科技创新资源，践行可持续发展理念，努力开拓国内外饮品市场。
近年来，阿联酋食品行业加速发展，食品消费市场不断扩容。阿联酋哈伊马角经济区在展会上设置展台，吸引食品企业入园投资。哈伊马角经济区集团首席执行官拉米·贾拉德表示，当前全球食品行业正在加快创新步伐，“哈伊马角经济区希望走在这一转型的前沿，为食品企业蓬勃发展提供良好环境”。
其他国家企业也积极利用展会平台开拓国际市场。在中国馆，近百家企业展出的有机食品等受到青睐，各国客商纷纷前来咨询洽谈。从事农产品加工出口的青岛东生集团股份有限公司销售经理宋祎表示，通过参加海湾食品展，公司切实感受到了中东市场之大，计划对该地区的销售工作投入更多精力。浙江嵊州厚土茶业有限公司长期深耕茶叶制品的国际贸易，总经理袁澎忠第一次代表企业参加海湾食品展。他表示，利用这一平台，企业有机会与国际客商深入接洽。
在叙利亚馆，许多企业时隔多年再度参展。他们带来的特色产品让不少客商对该国食品行业发展有了更直观的了解。叙利亚沙穆特·基德饮品公司市场营销经理萨米尔·法鲁格对记者表示，希望利用展会推动叙利亚产品进入更多地区和国际市场。
阿联酋副总统兼总理、迪拜酋长穆罕默德表示，海湾食品展致力于分享全球食品行业的先进技术和理念，提高行业供应链效率，培育行业创新解决方案。迪拜商会总裁兼首席执行官穆罕默德·卢塔认为，海湾食品展不仅为阿联酋食品企业提供了发展良机，也为全球生产商、供应商和贸易商创造了建立跨境合作伙伴关系的理想平台。
(本报迪拜2月22日电 闫梦、滕婧含参与采写)
张志文
(人民日报)