经常做饭的朋友们会发现，切菜用的菜刀用了一段时间后会变的很钝，一点也不锋利了，特别是切肉的时候非常的费劲。以前小时候还能经常看见磨刀的师傅，现在基本是找不到了，不过磨刀师傅教我一个磨刀的小妙招。在这里就分享给大家，跟我一起来看看这个磨刀小妙招吧！
首先准备好一块磨刀石，一般超市都有的卖，往磨刀石上撒点食用盐，可以多撒一点哦！
然后在磨刀石上洒点清水，磨刀的时候菜刀和磨刀石接触面的角度不要太大了。要相对平一点，不然磨出来的菜刀越磨越钝。记住正反两面都要这样磨来回的磨，在磨刀的时候也可以适当加点盐和清水。这样磨刀又快，又能延长刀的使用时间。
最后两边交替磨了差不多10分钟左右之后，就可以擦洗干净菜刀了，你会发现加了食用盐之后磨出来的菜刀，非常的锋利，菜刀的刀刃都出来了。
看完这个磨刀小窍门，原来这样磨出来的菜刀才锋利如新，简单又实用，让你的生活更方便。你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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