中新网12月6日电 据南美侨报网报导，秘鲁农业和浇灌部近日暗示，2019年圣诞节与新年时代，将向市场供给210万只火鸡，供给量较2018年同期增加0.7%。
报导称，农业和浇灌部政策评估与监测总局数据显示，在曩昔5年中，秘鲁市场上的火鸡供给量以每一年0.04%的速度增加，均匀每只火鸡重量介于5.5公斤至11公斤之间。
估计到2019年末，秘鲁火鸡产量将同比增加0.2%，此中76%为整只火鸡，24%为火鸡切块。
就整只火鸡而言，81%供圣诞和新年假期发卖，18%供国内按期发卖，2%作为冷冻火鸡出口至其他市场。在火鸡切块方面，99%供国内发卖，1%供出口市场。
陈述还表白，2019年秘鲁人均火鸡消费量将到达1.2千克，较2018年增加6.9%。