新华社北京10月26日电（记者李恒、董瑞丰）记者26日从2024年天下食物平安鼓吹周国度卫生康健委主题日勾当上获悉，近5年来，我国累计发布1610项食物平安国度尺度，此中，本年新核准发布尺度47项。同时，踊跃推动审查有关“预制菜”、液态乳、老年食物公例等重点尺度的制订修订。
“总的来望，尺度研制在确保康健的根本上，加倍凸起食物供给全链条的危害管理，并自动顺应行业新成长以及新业态需求，填补羁系空缺，促成尺度系统加倍严谨、体系，群众康健更有保障。”国度卫生康健委食物平安尺度与监测评估司副司长田建新在勾当上暗示。
据先容，我国还建设了天下同一的查询检索服务平台，更好服务处所尺度存案以及企业尺度管理。探索展开预包装食物的数字化标签运用，公家经由过程扫描食物标签上的二维码，就能够获取食物相干的周全信息，利便消费者浏览以及选择更适宜本身必要的食物。今朝已经陆续有上百款产物上市贩卖。
食物平安与养分瓜葛着每一个人的身体康健。据先容，国度卫生康健委深刻推动国平易近养分规划以及康健中国公道膳食举措，引导各地相干科研机构、食物企业等强强联合，展开17个省级区域性养分立异平台试点建设，推进建设3万多所养分康健食堂、餐厅、黉舍，组织各地培训养分引导员约7万名，并慢慢在养老、托育以及黉舍等机构上岗服务。