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    第四届元气森林宇宙大赛京津冀赛区比赛成功举办,为食品产业创新注入新“元气”

     时间:2024-12-23 12:06  

      近日,第四届元气森林宇宙大赛(京津冀赛区)暨第六届京津冀大学生食品创新创意大赛在北京林业大学圆满落幕。此次大赛由北京食品学会、天津市食品学会、河北省食品学会联合主办,并获得元气森林的独家赞助,成功吸引了京津冀地区19所顶尖高等院校近200名师生的积极参与。

      元气森林宇宙大赛激发高校年轻创造力,助力饮料行业新生

      本届大赛以“大食物观”下食品创新为主题,在评审环节中,参赛学生们围绕产品的创新特色、工艺流程、包装设计和市场分析等方面进行了精彩的阐述,充分展现了年轻一代的食品创新创意。经过激烈角逐,大赛共评选出一等奖3项、二等奖5项、三等奖10项、优秀奖16项、创意展示奖22项、元气森林宇宙大赛特别奖3项。

    第四届元气森林宇宙大赛京津冀赛区比赛成功举办,为食品产业创新注入新“元气”

      北京林业大学副校长张志强指出,“希望参赛同学通过此次大赛,进一步增强专业能力与创新意识,将学术积累转化为创新实践,为推动以科技创新引领食品行业新质生产力发展,建设现代化食品产业体系和健康中国贡献青春力量。”

      大赛的成功举办,不仅为京津冀地区的食品科学与工程教育领域树立了新的里程碑,也为行业种下了创新的人才“种子”,充分展现了元气森林对食品行业年轻力量的关注与支持。

    第四届元气森林宇宙大赛京津冀赛区比赛成功举办,为食品产业创新注入新“元气”

      值得一提的是,第四届元气森林宇宙大赛全国总决赛将于2025年1月-3月上旬举办,胜出的参赛小队,将获得元气森林提供的一笔资金包,让获胜小队完成项目落地,并最终前往元气森林北京总部/工厂或进行最终创意比拼,展现年轻创造力的风采。

      赛制再进化,校企合作共同挖掘饮料行业创新型人才

      元气森林宇宙大赛至今已举办至第四届,不仅涵盖了饮料创新、研发创新、饮料品牌营销创新等多个领域,其赛事体系也日益完善,旨在激发参赛者的创新能力和实践能力,为食品产业的多元化发展提供强有力的支持。本次大赛是元气森林宇宙大赛的京津冀分赛区比赛,通过与高等院校合作,既促进食品专业学生理论研究与实际应用的有效结合,更进一步为行业、企业培养及选拔食品工程的创新型人才。

      食品产业的繁荣与发展需要新的活力。第四届元气森林宇宙大赛京津冀分赛区比赛的成功举办,为广大具有创新精神和实践能力的青年才俊提供了一个发光发热、证明自我的舞台,这些青年才俊也将以此为起跑线,成为推动食品产业创新发展的新引擎,为健康中国建设贡献“元气”力量。

    (责任编辑:张紫祎)
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