近日，重庆主城室外气温高达40℃，酷暑难耐。动车D6104满载着400多名乘客从重庆北站出发，70分钟之后，他们将到达200多公里外的石柱土家族自治县，然后前往高山景区黄水，去那里享受不到20℃的清凉。每年进入炎炎夏日，主城的许多老人小孩便如候鸟一般，迁徙黄水，纳凉避暑，逍遥世外。
对于游客而言，石柱是他们的天堂，是“天上的黄水”；对于石柱而言，游客是他们的贵宾，是“天外飞仙”。主宾之间，“心有灵犀一点通”。这一“通”，就通出了“红”遍重庆乃至大西南旅游业的“黄水现象”。但黄水旅游人满为患之“患”亟待破解。
石柱之喜
黄水景区到底有多“火”
日前，石柱土家族自治县黄水镇政府会议室，没有空调，没有风扇，室内温度宜人，室外吹过徐徐凉风，穿短袖甚至觉得有点冷。镇党委书记向剑华正向我们一行记者介绍情况，黄水的夜生活开始了：楼下广场上传来广场舞DJ高分贝的口令，远远近近的歌声通过扩音器层层叠叠地传进会议室。熟悉黄水的同行介绍，室外黄水已是歌舞运动的海洋。
据介绍，黄水有数十个游客自发组织的广场舞队、器乐队、声乐队。由于场地不够用，又大多是昼伏夜出，争抢晚饭后的黄金时间排练演出，以前各个娱乐团队经常发生纠纷，后来政府出面协调，登记排队，方才有序开展，各归其位，各得其乐，乐乐与共。
室外的喧嚣声太大，谈兴正浓的宾主只能提前结束座谈。向剑华摊开双手说，每到避暑旺季，镇干部们要加班开会，都得等到晚上9点坝坝舞收场之后才能召开，否则根本找不到一张安静的会议桌总结工作安排任务。
我们走出镇政府，前往“天上黄水”大剧院观看同名歌舞剧。如果你是一个喜欢安静的人，这短短一公里的路程将是你非常难得的人生体验。整条大街都是满满当当的人，据介绍，小小的黄水镇街上，当天挤了十七八万外地游客。如果是周末，这个数字将突破20万。而石柱县城的居民才10万人。
盛夏时节的“黄水之夜”堪称奇绝景观，白天蛰伏在室内躲阳光躲紫外线的游客们，此时经过一天的养精蓄锐，倾巢而出，涌上场镇，畅享清新空气，饱览美景美食，享受假日人生。挨家挨户的餐馆灯火通明，餐桌一直摆到街沿上。除了本地餐饮，还有风味烧烤、西昌火盆烧烤等外地美食。美食摊上大多食客满座，生意爆好；来来往往的行人摩肩接踵，人挤人，人挤车，把车行道挤得很“细”，开车肯定没有走路快。我们一行十余人的队伍，在这一公里多的路上挤散了两次，通过发微信导航定位才收兵整队，重新集结。
第一次到黄水的记者不禁感叹，这样拥挤的人流，绝不亚于重庆解放碑、北京王府井鼎盛之时。
石柱之惑
黄水“人满为患”背后的忧患
黄水自然资源丰富，平均海拔在1300米以上，森林覆盖率达到84%，空气清新，负氧离子浓度达到国家二级标准，即使是最热的月份，平均气温也只有21℃左右。辖区有黄水国家森林公园、黄水市级风景名胜区、大风堡、千野草场、毕兹卡绿宫、油草河、太阳湖、月亮湖等诸多著名景区。
黄水的避暑旅游，还得从10多年前说起，2004年左右，当地抓住乡村旅游的机会，打出避暑牌，吸引众多游客前来避暑，2006~2007年，连续两届全市森林旅游节，提升了黄水的知名度。特别是2009年，沪渝高速建成通车，黄水旅游步入发展快速期，引进一些开发商在场镇周边修建了旅游地产，不少游客买房避暑，人数逐年增多。
与游客增多相对应的是基础设施和公共服务严重滞后，管理跟不上。为了保障20万名游客的吃住行，黄水投入了大量的公共资源，不断扩大供水、供气、供电、垃圾清运、污水处理保障能力，开通公交车，修建停车位，还是赶不上游客增长的速度。
“以停车为例，全镇停车位1万个，但是车辆达到4万辆，停车矛盾突出。”向剑华透露，供需矛盾带来大量的投诉，镇上的50名工作人员应接不暇，每到夏季，县里就要从各部门抽调上百名工作人员上山为游客服务，解决各类纠纷投诉。
与镇干部们疲于奔命相对应的是，黄水旅游度假的满意度也达不到游客的心理预期。多次来黄水旅游的四川游客朱光权深有体会，他说，黄水镇虽然环境宜人，但没有多少娱乐设施，过去只有“天上黄水”大剧院定期上演《天上黄水》，今年才有一个现代化电影院，大多数游客平日睡觉打麻将，外出游玩就是一双球鞋徒步走。因此一过夏天，大量游客下山离去，导致大量的公共资源闲置。
黄水避暑游，已经碰到了天花板，处于瓶颈期。石柱之惑，需要全新的发展理念方能破解。
石柱之智
转型康养 绿色崛起
石柱在黄水避暑游的瓶颈上思考。县委书记蹇泽西思路非常清晰。他说，由于历史原因，黄水镇缺乏规划，按照一般城镇来建设，没从旅游景区的高度来打造，因此存在着先天不足，无法承载比县城人口还多的游客量。冷水要吸取黄水的教训，面对中高端旅游市场，建设康养特色小镇，不再复制一个黄水出来，而是将一二三产业融合发展，大力发展康养旅游，不是去建一个旅游地产项目，要让游客留下来，不再单纯的观光、避暑，而是要深度体验，积极消费。
石柱将发展主题定为“转型康养 绿色崛起”，正式明确提出大力发展康养产业，打造康养经济，建设康养石柱，以“绿色为本、康养为体、特色为魂”的发展思路，解了黄水发展之惑。
“黄水拥有丰富的旅游资源，以前却走了一条简单的避暑路子，只有一季游。”对于未来，石柱县旅发委副主任马丽认为，黄水要与周边的康养特色小镇冷水镇、中华蜜蜂小镇中益乡协同发展，形成大黄水旅游环线，建设一批以产业为核心的康养集镇群、特色村，全力打造全域旅游，不断扩大“康养石柱”的知名度和影响力，从单一夏季旅游向四季旅游转变，构建起“春季踏青、夏季避暑、秋季观林、冬季滑雪”的四季旅游产品新格局。这个新格局，既是黄水旅游的全新境界，也是“康养石柱，绿色崛起”的美好愿景。
石柱之梦
冷水领衔全域旅游“四季歌”
在全域旅游的视野下，大黄水地区迎来了一体化发展的新阶段。紧邻黄水镇的冷水镇被县里规划打造“康养特色小镇”。跟黄水镇的瓶颈期相比，冷水镇则像一张白纸，旅游业刚刚起步。集镇上比较冷清，与热闹的黄水简直是“天壤之别”。冷水镇党委书记向建波比向剑华小两岁，两人还是本家兄弟，又一起在县委办公室共事多年。
“冷水是黄水景区的2.0版，我们围绕康养旅游做文章，目前相继完善了康养特色小镇的基本功能。”向建波透露，县里对小镇进行统一规划,6招打造康养产业，围绕高山、森林、草场、湖泊、田园、古镇、湿地公园等景观，打造“观养”胜地。
围绕土家特色康养小镇、休闲旅游地产、康养主题酒店、改善乡村民居等方面，打造“住养”世外桃源。围绕丰富多彩的山地户外运动、地方特色户外体育运动、全民健身活动等，打造“动养”乐园。围绕现代公共文化服务体系建设、文化惠民工程建设、公共文化设施建设等，打造“文养”静地。围绕莼菜、乌天麻、蜂蜜、牛肉干、辣椒等食品，建设“源味石柱”品牌，打造“食养”天堂。围绕中药材精深加工、中医药医疗机构、养老设施建设、强化中医药服务体系建设等方面，打造“疗养”福地。将健康、养生、养老、休闲、旅游、运动等多元化功能融为一体，打造升级版“黄水”，并为黄水减压分流。
冷水镇已建起了高原花海云中花都、西南最大滑雪场Let's go冰雪游乐世界、中国高速第一自驾营地冷水服务区生态旅游自驾营地。未来还有国际康养运动游乐中心、黑天池湿地公园、雪源温泉、中国莼菜农业公园等项目陆续建成投入使用。届时，一年四季都有不同的体验。
记者在几个景区看到，数千名游客涌进云中花都，或漫步在满山遍野的花海中，或体验云端廊桥、空中漂流、速滑、森林飞跃等惊险刺激游乐项目。
黄水景区是成功的，如果将一部分游客分流到冷水，黄水常年保持在10万人左右，旅游品质和游客体验感会大幅提升。向建波在“老大哥”向剑华面前身段下得很低，他相信黄水、冷水携起手来，错位发展，优势互补，资源共享，让1+1大于2，共同打造大黄水旅游景区。
向剑华也衷心祝福兄弟景区的美好前景。他说，未来3-5年是黄水的阵痛期，将对全镇规划建设进行深入梳理，提升城镇品质和旅游基础设施，提高城镇管理水平和服务水平，增加文化内涵。此外，黄水的农村旅游资源相当丰富，下一步将通过“保场镇、拓农村”，大力发展乡村旅游，城乡协同发展。
康养石柱，正从黄水之“痒”阔步迈向冷水之“养”。县长左军希望的那句广告语“要康养，到石柱”的推广语，正在从梦境走向现实。
专家
市场供给下功夫
破解黄水游难题
对于黄水避暑旅游火爆，重庆工商大学旅游与国土资源学院院长王宁教授认为，避暑是重庆市民刚需，每到夏季，就有不少市民外出避暑，据市旅发委统计，我市每年避暑人群达到500万人次，但是目前重庆避暑地不多，供需矛盾突出，而黄水镇依托集镇优势，有较完善的公共服务和配套设施，因此成为市民避暑的首选之地。
“要缓解黄水避暑游客爆满的现状，必须从市场供给下功夫。”王宁建议，可以将周边的冷水、中益等乡镇连成片，协同发展，扩大游客的接待能力，同时提升当地农家乐住宿条件和服务水平，采取住宿、景点门票、娱乐项目套票等方式，推动旅游资源的有效整合，将游客分流到周边乡镇、乡村进行深度游，既减轻黄水的压力，又能提升避暑旅游品质，逐渐向中高端避暑旅游市场发展。
说到旅游季节冷热不均的问题。王宁表示，其根本原因还是旅游产品供给不足、娱乐项目不丰富所造成，对游客吸引力较弱。黄水下一步要对当地的景点景区提档升级，针对其他季节推出相应的旅游产品和娱乐项目，完善金融、医疗、教育、生活等配套设施，让游客一年四季有不同的体验。
王宁说：“石柱打‘康养经济牌’，契合当下旅游市场的消费理念和需求，所提出的观养、住养、动养、文养、疗养、食养等‘六养’，其实质就是以产业为支撑，针对不同需求、不同层次的游客，提供全方位、全领域旅游产品，对于石柱加快旅游转型，发展全域旅游，起到至关重要的作用！”
都市传媒记者 禄兴明 韩政