以前咱们家里剥柚子更多的是直接切开,果肉有时候都溅的到处都是,现在有很多网红剥柚子的方法,不仅迅速简便还能直接剥出一颗完整的柚子肉,下面一起来学习下。
一、方法一
准备好一颗柚子、一把水果刀。找到柚子的顶部,然后用水果刀把柚子顶部切掉一部分。然后把柚子翻转过来,再用水果刀把柚子底部切掉一部分。把柚子翻转过来,再用水果刀把柚子底部切掉一部分。在柚子的顶部和底部之间,用水果刀划开一条线,只需要把柚子皮划开就行。切开之后,再重复同样的步骤,把柚子全部切开,每个切口的距离大概3指宽。然后,一条一条的把柚子皮撕下来。把所有的柚子皮撕完,就可以得到一颗完整的柚子了。
二、方法二
再柚子中间部位轻轻划一刀,不要切到柚子肉,最好是柚子内层部位。用两手直接反方向剥皮。
三、方法三
将柚子果皮用水清洗干净,然后用干净的毛巾擦拭水分,之后将柚子横放,用刀沿着柚子的三分之二处横着轻轻切一圈,不要切刀柚肉哦,这样就能得到一个像盖碗一样装柚子的容器。 然后用一把饭勺或是一个不锈钢的小勺,沿着切口处往下深入,顺着柚子的形状一点点的剥离柚子的外皮和果肉,之后用手握着柚肉,顺时针把柚肉拧一圈,就能顺利地取出柚子肉。
四、柚子怎么挑?
相同条件下的柚子,越重的越好;柚子不要买太长的,太长了说明果肉不是很多;选择上窄下宽,扁圆形,颈短的柚子为好。摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的说明囊内紧实,质量好。
学好了剥柚子的方法,在家里吃柚子再也不用怕麻烦了,还能利用完整的柚子皮做更多事。