国光苹果是苹果的品种之一,具有适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点,深受果农们的欢迎。曾一度是日本、朝鲜、中国等亚洲国家的主栽品种。那么国光苹果的含糖量高吗?国光苹果有哪些功效与作用?下面就一起和惠农网小编来看看吧。
一、国光苹果的含糖量高吗?
国光苹果最营养的部分就是皮,而且大部分的纤维也在皮,它的营养价值和医疗价值都很高。国光苹果的含水量太高,所以使其营养素的浓度降低。同时,其含糖量也略高,每100g鲜苹果肉中含糖类15g,含糖量有14.6%,含酸量0.54%,对血糖高的人来说并不合适。
二、国光苹果的功效与作用
1、国光苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2、在空气污染的环境中,多吃国光苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
3、国光苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒。
4、国光苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。
5、国光苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
6、国光苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
三、国光苹果怎么挑选?
1、首先看国光苹果表面,表面光滑且没有虫眼,看起来整个个体很饱满,很结实,国光苹果果皮很水亮,看起来国光苹果皮比较干燥的那种可能存放时间久口感已不佳。
2、颜色不能特别红,有些粉,且不能红成一片,要挑有许多红丝的那一种应选择那种,黄里透红的国光苹果,这样的一般很甜水分足口感好。千万不要挑那些绿里透一点点红的,这样的一般味道都很寡淡。
3、拿鼻子嗅一下,新鲜好吃的国光苹果是有一股甜甜的清香,而不会有什么其他异味、腐蚀味甚至化学制剂的味道,一般气味不对的口味也会不佳,气味越重食用口感越不好。
以上就是关于国光苹果的介绍,国光苹果食用之后有补充营养、提神、清肺、提高免疫力等好处。一般可以直接食用,或者是煮着吃。不过在吃的时候一定要注意饭后不宜马上吃,要隔一个小时,晚上吃苹果是没有好处的,最好是早上吃。
备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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