浙东白鹅是我国肉鹅的著名地方良种,原产于浙江东部的奉化、象山、定海等县,距今已有1600多年的历史。初唐文学家骆宾王所作的《咏鹅》,其中所涉的白鹅就是浙东白鹅。由于浙东白鹅肉质肥嫩,当地逢年过节,都将浙东白鹅作为送礼的高档食品。那么浙东白鹅能长多少斤?多少钱一只?下面具体来了解下吧。
浙东白鹅能长多少斤?
浙东白鹅成年公鹅体重在5千克左右,成年母鹅体重在4千克左右。而浙东白鹅从雏鹅到成年鹅的生长周期大约只需三个月左右的时间。
除了生长快,养殖周期短等特征,浙东白鹅的产蛋性能也是十分优越。一般浙东白鹅每年有四产蛋期,一年可产蛋40个左右,平均蛋重为149.1克,蛋壳白色。
浙东白鹅多少钱一只?
浙东白鹅主要分布在绍兴、宁波、舟山、萧山等地,尤以象山、定海两县(区)为最多,当然其他省份地区也有少许分布。由于地区、单只重和产品用途等因素的不同,浙东白鹅的价格也是存在些许差异的,但其市场平均价格多在10-12元/只左右。
浙东白鹅的生产性能
浙东白鹅具有早期生长速度快、耐粗食、屠宰率高等特点。在传统以放牧为主的饲养条件下,雏鹅从出壳后养70天,体重可达3-4.3千克。
公鹅性成熟约在4月龄,初配在160日龄以后。母鹅150日龄左右开产,开产蛋重89克,每窝产蛋8-12只,年产蛋数28-40个,生产群平均蛋重162克。公、母鹅配比为1:8-10,采用人工辅助交配,受精率达85%左右(自然交配为70%),受精蛋孵化率80-90%。母鹅使用期比公鹅长,能利用10年左右,以3-5年内最好。
以上就是有关浙东白鹅的全部内容介绍。总的来说,浙东白鹅的养殖优势明显,不仅外形美观,而且肉质肥嫩,像烤鹅、扣鹅、酱鹅等菜肴均不在话下,而且鹅毛也可后期加工成羽绒被、羽绒衣等商品。因此浙东白鹅深受当地养殖户的喜爱,养殖前景广阔。
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