北京时间11月8日1时24分,迎来“立冬”节气。习惯上,我国民间常把这一天当作冬季的开始。冬季天气不仅寒冷,而且干燥,冬天主藏,人体也应该进入休养和调整的状态。
小毛病能消除,这两种当家菜需勤吃!
立冬的到来,象征着冬季的开始,随着天气转冷,很多小毛病也随之而来,手脚冰凉、嗓子发干等症状都容易出现,其实这些小毛病经常可以通过饮食调节就能消除。
俗话说,“立冬养生要少食咸,多喝水,“两白”“四苦”不能少”,其中,“两白”指的就是这个季节最常见的当家菜——白菜和白萝卜。
俗语道“百菜不如白菜”,冬季是食用大白菜的最佳季节。北京中医药大学中药学院专家王子晨表示,白菜中含有大量的维生素C和纤维,经常食用是有好处的,特别是冬天。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,有帮助消化的功能。同时,秋冬季节空气特别干燥,白菜中含有维生素E,多吃白菜,还有点护肤和养颜效果。