疫情爆发之后，早在2月11日，湖南省商务厅即印发保障群众糊口根基供给的证实，提出相干部分应给美团便当通行，以包管湖南人平易近的一样平常糊口必须品的买卖及配送。
在当局的率领下，美团在2月下旬推出“东风举措”，匡助餐饮企业转阵线上自救，并推出放心餐厅、放心码等放心系列，用可视化手腕展示卫生防疫手腕及食物平安尺度，以提振消费者信念。3月初，长沙市市场监视治理局、长沙市饮食平安协会联合美团给餐饮企业展开停工培训，全方位匡助餐饮企业共度难关。3月下旬，长沙市开福区当局联合美团推出开福消费季，让利数万万元给消费者，美团首次将吃喝玩乐多个场景在放心消费节线上专题页聚合显现。
湖南餐饮商户停工率稳步归升，趋向向好。美团平台年夜数据显示，截至3月31日，湖南餐饮商户停工率到达83%，创春节后新高。
助力企业转战外卖 疫情加快餐饮线上转型
疫情时代，堂食关闭致使餐厅门店客流骤降。为了相应当局招呼，美团疾速开放“12小时闪电通”服务，匡助湖南餐饮商家疾速进驻美团外卖；美团同时给已经进驻商家提供流量搀扶及运营引导，同时推出无接触配送服务，全流程保障食物平安。
以湖南头部餐饮品牌徐记海鲜为例，该品牌主打中高端商务宴请，在湖南的21家门店疫情时代全数关停，丧失惨痛。徐记海鲜的区域卖力人徐伟暗示，凭据美团外卖谋划数据，餐厅在疫情时代上线以3-4人为主的家庭会餐产物，有用晋升了外卖销量，该品牌的外卖销量比疫情以前还增长了20%。
堂食开放今后，美团以“放心餐厅”为聚焦，经由过程数字化才能，指导餐饮商家将防疫平安行动流程化、尺度化、线上化，并为合适前提的餐厅门店提供“放心餐厅”标识。徐记海鲜当即上线放心餐厅，现已经恢复业务近一个月，堂食正在慢慢苏醒。
授之以渔 线上直播助力餐饮停工
3月6日，为匡助餐饮服务单元有序停工复产，长沙市市场监视治理局、长沙市饮食平安协会联合美团展开“助力餐饮停工”系列公益直播培训。在直播现场，美团年夜学讲师卢杨从谋划场合情况要求、服务提供要求、洽购入货治理、外卖服务等方面入行论述，匡助餐饮服务治理者厘清了事情思绪以及要求。
“美团年夜学的教员讲了不少实用的食物平安常识以及防疫指南，深刻浅出，有干货有概念，让咱们受害良多。”加入本次培训的餐饮商户纷繁暗示。
据统计，共有约3万多人次介入本次培训，包含餐厅卖力人、黉舍后勤卖力人、食堂治理者、食物平安治理员、厨房一线员工等。
放心消费节落地长沙 提振区域消费信念
在当局的谨防死守下，疫情趋于不乱，停工复产、消费苏醒成为随之而来的首要使命。3月20日，在长沙市市场监视治理局引导下，长沙市开福区当局联合美团推出“放心消费节”，让利给消费者。两边还以“放心”为纽带，推出“放心消费节”“放心保障措施”等多项勾当，匡助商户恢复谋划信念，激起消费者的消费热心。
据悉，美团“东风举措”还将继续联动各处所当局，在天下各地倡议“放心消费节”勾当，以线上补助拉动线下消费的方法，向消费者发放消费券、为商户提供各种补助，借助互联网立异手腕，推进各地停工复产以及消费归补。
“湖南各级当局既切实关爱餐饮企业，做好停工的各项筹备事情，还营建放心的苏醒情况提振消费信念，给糊口服务业商户的周全苏醒打下松软的根本。”美团点评副总裁兼美团研究院院长来无为暗示。