人平易近网北京6月17日电（记者 孟哲）跟着各地出产糊口秩序慢慢恢复，工场动工，黉舍复课，餐饮业生意好转，猪肉消费较着增长，猪肉代价在连降3个月之后有所上涨。那末，猪肉供给有甚么变革？5月生猪出产形势若何？农业屯子部畜牧兽医局局长杨振海暗示，5月份天下生猪存栏以及能繁母猪存栏双双连结快速恢复势头，新建以及改扩建猪场陆续投产，种猪以及仔猪调运量较着增长，非洲猪瘟疫情获得有用节制，生猪出产恢复好过预期。
能繁母猪存栏一连8个月增加 种猪仔猪产销两旺
杨振海先容，据天下400个定点监测县数据，5月份能繁母猪存栏环比增加3.9%，一连8个月增加，增幅23.3%；种猪以及仔猪产销两旺，主产省仔猪代价有较年夜降幅；天下生猪存栏环比增加3.9%，一连4个月增加。
据对天下16万家年出栏500头以上规模猪场监测，5月份复活仔猪数目环比增加5.4%，一连4个月增加，增幅26.2%。仔猪市场代价随之归落，江西、四川等主产省仔猪代价已经由每一头2300元降低到1500元摆布。一年夜批新建以及改扩建猪场陆续投产，种猪以及仔猪调运量继续年夜幅增长，5月份跨省调运仔猪85.1万头、种猪17.9万头，分别比上月增长44.1%以及157.9%。
分地域望，29个省分生猪以及能繁母猪存栏环比增加，前期降幅较年夜的南边主产省分加速恢复，安徽、江苏、江西、湖南、福建、重庆、四川等地生猪存栏环比增幅继续连结在5%以上，此中安徽、江苏以及江西环比增幅跨越10%。
猪肉市场供需都在增长
杨振海先容，3月份以来，生猪出栏、猪肉入口以及消费同步增长。5月份，天下生猪出栏环比增加3.2%，240个集贸市场监测猪肉买卖量环比增长7.3%。本年1-4月猪肉入口134.9万吨，同比增加170.4%，此中4月份到达39.8万吨，是入口至多的一个月。从2月中旬到5月中旬，天下猪肉代价一连3个月降低。
入进6月份以来，跟着新冠肺炎疫情不乱节制，人平易近群众出产糊口秩序慢慢恢复，猪肉消费较着增长，拉动猪肉代价小幅上涨，但仍较着低于2月中旬程度。6月份第1周，天下集贸市场猪肉均匀售价每一千克46.28元，比2月中旬的高点降低13.36元；同比涨幅84.2%，较2月下旬收窄80.6个百分点。
“下一步，农业屯子部将继续坚持生猪出产恢复以及非洲猪瘟防控两手抓，巩固产能恢复的好势头。”杨振海暗示，以后主要做好几方面事情：在前期派出11个事情组赴22个省分展开调研督导的根本上，联合国度成长改革委、财务部等8个部分展开生猪稳产保供事情以及相干政策落实环境督查，对恢复较慢的省分入行引导催促。抓好新建改扩建猪场建设，推进项目绝快建成达产。继续推动龙头企业带万户生猪工业扶贫项目，动员中小养殖场户补栏增养。抓好非洲猪瘟常态化防控，组织落实《非洲猪瘟防控强化措施指引》以及《非洲猪瘟疫情应急施行方案（2020年第二版）》，优化疫情排查以及防控措施，展开生猪背规调运专项整治百日举措，坚决避免疫情反弹，尽力连结产能恢复的优良势头。