科技日报记者 过国忠 通信员 虞璐 王小龙
安徽省金寨县花石乡，是一个国度重点扶贫县。日前，扬州年夜学动物科学与手艺学院蔺哲博识士带着王康和张志鹏两位博士生来到这里，向本地创业青年胡本生及10余家蜜蜂养殖户面授“机宜”，“要按照情况和蜜粉源的环境来肯定蜜蜂分群的体例，在蜜粉源较好、蜜蜂年夜量滋生的早期，可以顺着这股高潮将蜂群分隔。”
“学院始终秉持张謇师长教师‘学必期于用，用必适于地’的办学理念，环绕畜牧业成长需求，增强科技立异，推动产学研连系，尽力在助推财产进级、支持行业成长和办事‘三农’的实践中供给智力撑持。”扬州年夜学动物科学与手艺学院院长杨章平对记者说。
本年，由该院王金玉传授领衔完成的项目“优良肉鸡新品种京海黄鸡培养及其财产化”取得了2018年度国度科学手艺前进奖二等奖，陈国宏传授主持完成的项目《我国首要蛋鸭遗传资本评价与立异操纵》取得江苏省科学手艺一等奖。
扬州年夜学陈国宏传授正在指点展开稻鸭共作模式。受访者供图
“俯下身子”弄科研
“畜牧学是利用型学科，将功效和手艺用之于平易近才能真正实现科学研究的价值。”王金玉率领团队用时20年景功育出“京海黄鸡”新品种，并建立了尺度化、绿色化、品牌化出产手艺系统和产学研协同联动办事带动型模式。
自2014年起，“京海黄鸡”持续3年被农业农村部肯定为全国主导品种，今朝已在全国11个省市推行种苗2.69亿只，获得了重年夜经济、社会和生态效益，团队建立的手艺系统成为农业农村部倡导在全国推行的“办事带动型”农业财产化系统。
客岁9月，由王金玉团队结合京海禽业团体有限公司、江苏省畜牧总站培养的中速型黄羽肉鸡“海扬黄鸡”，经由过程国度畜禽遗传资本委员会核定，取得国度级畜禽品种证书，成为继“京海黄鸡”后，王金玉领衔完成的又一标记性功效。
“以科技立异助力财产高质量成长，是畜牧学学科成长的特点。”该院80多岁赵万里传授平生从事畜牧业，被农人亲热地称为“扬州鹅之父”。作为国内闻名家禽遗传育种专家，赵万里率领团队用时16年景功培养出新品种“扬州鹅”，成为与江苏里下河地域生态前提相匹配的良好品种。现在，全国20多个省已累计推行养殖“扬州鹅”过亿只，带动养鹅农户增收近8亿元。
“走进农户”促增收
“畜禽粪污治理、生物平安及‘两病’净化是今朝奶牛场需正视和重要解决的年夜题目。”本年8月，在江苏省泗洪县，杨章平率领专家团队与本地农技推行部分及首要奶牛企业组织座谈，为本地奶牛财产近况“问诊评脉”。
杨章平是江苏省现代农业（奶牛）财产手艺系统首席专家，2017年来，由他率领的团队组建了奶牛集成立异中间，并在系统内部设立了良种繁育、健康养殖、营养调控、疾病防控、烧毁物质源操纵、乳品加工等6个立异团队，经由过程手艺研发、集成立异和推行，为江苏奶业提质增效、转型进级进献聪明。
“牧场的污水该怎样处置？若何下降污水的发生？”徐州双溪五优奶牛专业合作社负责人单美兰备受困扰，杨章平当即具体向他先容了发酵床养殖手艺针对这一困难的特点和上风，并在该场示范了奶牛发酵床养殖手艺。
江苏省奶牛财产手艺系统首席专家杨章平传授在泗阳县展开科技帮扶。受访者供图
本年7月，在江苏省睢宁县，杨章平率领系统专家团队展开了与省内12家帮扶县的财产对接勾当，充实阐扬科技在农业财产富平易近中的支持感化。下一步,将继续环绕科技助力农业财产富平易近工作，增强与帮扶县的对接，在每一个帮扶县成立1个农业科技示范基地，培养1支处所手艺指点团队，为奶牛高效健康养殖供给科技支持。
最近几年来，连系畜牧学学科上风，该院前后派出6名教师作为科技镇长团成员赴江苏各地展开科技帮扶。每一年暑期遴选一批传授专家和博士研究生组建科技办事团，深切扬州、泰州、淮安、盐城等地的农村送科技下乡，每一年面向通俗农户举行手艺指点和培训班近30场，发放编写的手艺资料5000多份。
校地联袂搭“高梯”
“经由过程与畜牧学学科的深度合作，最近几年来，全县农业综合产能延续进步，特别是畜牧业获得了喜人的成就。”扬州市宝应县农业农村局局长吴爱平说，2017年，该院和宝应农委成立结对共建关系，并在本地设立“产学研实践基地。共建两年多来，宝应全县出栏生猪33万头，畜禽范围比重达87%，建立部级畜禽尺度化示范场4个，省生态健康养殖示范场48个。
“经由过程校地合作，我们环绕生猪高效健康平安养殖，出力帮忙解决处所现代生猪养殖业成长手艺瓶颈，推行优良高效抗病配套系，晋升财产成长条理。”该院包文斌传授持久从事猪抗病育种和健康养殖研究，终年在江苏省内各自驰驱、指点出产实践。
客岁，包文斌传授团队结合江苏省内多地畜牧兽医站及行业企业，牵头完成的“进步母猪年出产力关头手艺集成与利用”取得江苏省农业手艺推行二等奖。在宿迁、盐城、南通和扬州4个主推地域推行项目手艺，养殖能繁母猪242.0万头，均匀推行率为66.6%，每头能繁母猪年增收1317.71元，新增经济效益达20亿元。
今朝,扬州年夜学动物科学与手艺学院结合江苏立华牧业股分有限公司成立了国度级农科教合作人材培育基地、国度级年夜学生校外实践基地，与江苏省内10多处所当局签订科技合作和谈，与28家企业签订人材培育或科技合作和谈，在财产进级、科技帮扶、社会实践、各类人材培训、重点项目推动等方面不竭深化合作。（受访者供图）
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