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沉香我们都知道，以或清幽淡雅，或浓郁醇香的味道为众人所知，当然，其药用价值和盘玩价值也为众人所喜。
沉香的命名一般是按照地域来划分的，比如大的有惠安系和星洲系沉香，小区域的有芽庄沉香，加里曼丹沉香、富森红土沉香、文莱沉香等等，当然抛却这些我们经常见到的沉香，我们来谈谈崖香、莞香和蜜香。
当然，这三种沉香也是对不同地域称呼，当然，也可以认为是对沉香树种的结香的称呼。
所谓的崖香，主产于海南，也就是我们常说的琼脂，结香的树种主要是莞香树，古代海南全境基本都能找寻到莞香树的踪迹，被认为是最顶级的沉香，当然因为自然环境的变化以及人们的过度采伐，使得野生沉香越来越少，现在基本是见不到崖香了。
崖香既然能够在众多的沉香中居于前列，跟本身的香韵是有极大关系的，崖香的香味主香甜，后韵清凉，持久性好，扩散性强，穿透力强，并且颇为霸道，也难怪其名远扬。
莞香也就是产于现在东莞的沉香，当然地点不仅限于东莞，基本上两广地带都有产出，这些产区的沉香一般都被称为莞香，因为当时东莞是沉香的集散地，就跟现在的惠安和星洲差不多。
莞香的树种也是莞香树，当然，因为环境、纬度等都有一定的差异，所以两者在香韵上也有一定的区别，莞香整体清扬淡雅，油脂丰富，层次感极强，香味持久，清新舒雅，诱人非常。
蜜香之所以被称为是蜜香，就是因为其香味甜蜜中带有花果的香气，香韵持久，清凉甘甜，味道成丝，常见的虫漏沉香就是蜜香，基本上都是用来制作熏香。
其实除了上述三种，还有一种就是鹰木树，这种沉香树主要集中在星洲系产区，相比于惠安系的沉香，味道更佳浓郁明显，奶香味浓郁，十分适合作为珠串或者雕件等。