一种蔬菜营养高又好吃,名叫秋葵菜,阳台种一盆能吃好几茬
夏天又热又湿,不太适合养花,如果大家觉得太闲的话可以养几盆蔬菜植物。既可以当成绿植来欣赏,还可以随手摘来吃,买菜的钱都省了不少。
小花最近吃到了一种很美味的蔬菜,名叫羊角豆,大家吃过吗?今天就来跟大家介绍一下这种特别的蔬菜,顺便也分享一下它的栽种方法。
可能大家对这个名字不是很熟悉,但是大家肯定听过它的另一个名字,那就是“秋葵”。秋葵大家都知道吧,应该很多人都喜欢吃,不管是炒着吃还是凉拌吃都格外鲜美。这是一种绿色的长条型果荚,爽脆多汁,口感十分独特。而且它营养丰富,因此深受大家喜爱,成为了近年来最畅销的蔬菜之一。
其实喜欢吃秋葵的话大可以自己在家里养上一两棵,这样就可以吃上大半年的时间。这种蔬菜比较适合温暖的天气生长,所以春夏是最好的栽种时期。先要选择较为饱满的种子,然后准备一些疏松肥沃的土壤即可栽种。当果荚长到一定的程度时就可以采摘,越嫩越好吃,老了口感就会受到影响。
大家可以去农贸市场买一些成熟的秋葵种子,如果没有的话也可以去网上买。备好种子之后需要先将种子培育一下,最佳的时期是初春。大概需要一个礼拜左右,保持土壤湿润就能让它快速发芽,之后再转移到正常的花盆养护。最好用大一点的花盆,因为秋葵植株较高,通常会在长到一两米左右。
秋葵喜欢阳光充足的环境,因此最适合露天养护。平时需要及时浇水来保持较强的生产力,虽然植株不是特别娇弱,但是也要细心养护,这样才能快速收获到果实。
它在夏天也可以照常生长,而且会不断地增高。等到秋天的时候就可以出满满的果荚,开完花之后一个礼拜左右就可以采摘了。这个时候最为鲜嫩,吃起来的口感最好,等到超过十天之后果荚就会变老,那个时候就不好吃了。
小花认为种菜和养花一样,都是一个将植物栽种长大的过程。瓜果蔬菜虽然没有花卉植物那么大的观赏价值,但是却可以给人们带来美味的食物,因此也是一件非常有意义的事情。有兴趣的话大家可以试一下,栽培几盆自己喜欢吃的瓜果蔬菜,也是极好的。