原标题:这可不是“普通”的生姜开花美价值高,做饭来一点味道鲜
它属于农村野草名叫“良姜”,开花美作用大,炖肉来一点能提鲜
放暑假了,孩子们是不是又会被送到农村的爷爷奶奶家呢?到了农村,那里的天地更为广阔,也能让孩子们可以无拘无束的任意的玩耍。在农村有这样一种野生的植物,它的植株看起来高大漂亮,我们在野外看到,忍不住就会驻足。
大家认识这种植物吗?其实它属于一种野草,叫做良姜。这种植物不但有着非常高的观赏价值,而且药用价值也很大。在以前大家对它不是了解,但是通过一些专家们的挖掘之后,才发现原来它也是一个宝物。
良姜属于多年生的草本植物,它一般生活在我们亚洲的热带地区,喜欢高温高湿的环境,比如像广东、广西这些地方就会有大量的生长。我们到野外去游玩的时候,在稀疏的林木下,还有那些不会被水淹的地方,都会看到它的身影存在,而且它还特别挑剔土壤和环境,只有肥沃的土壤才能让它生长,因为这样根部才能够长的更壮,更加硕大。
它长出来的叶子成两列对称,而且叶片非常的大,看起来跟竹子的叶子是非常的相似,但是在叶片上长着一条条斜条纹的浅色,远远的望去,非常的漂亮。
它的花期在每年的四月到十月份之间,在这个时候,植株上面就会开出白色,红色和黄色的花朵来,三种颜色交相辉映,十分的艳丽漂亮,也引来很多人注目的眼光。
出土的良姜颜色呈现棕红色,它在以前是一种调味品,如果农民们在炖肉的时候放一点,能够提升香味儿,并且让肉质炖出来更加鲜嫩。另外,大家在使用的过程中发现,如果有心绞痛的病人,他们拿良姜配上当归加水,每天早晚各喝上一次,效果是非常明显的。
当然了,这也是在以前医疗设备落后的时候,大家的一些土方,现在人们已经不再使用这种方法来治疗心绞痛了,而且我们的药店和市面上调制心绞痛的药物也有着很多很多。不过良姜的作用也因此开发出更多的用途来。 大家知道吗,它还能做清新剂呢,把良姜捣碎泡水,做出来的清新剂,不但味道非常的清香,而且还能防止蚊子叮咬。
在医书上记载,这种良姜它属于一种比较温热的药物。虽然能够治疗胃寒、呕吐等症状,但是可不能单独的使用,另外在具体使用的时候,要根据医生的指导来进行搭配,这样才能发挥出它最大的作用。