12月3日，在位于澳门新马路关前街街口的“强记羊腩煲”，员工为客人奉上羊腩煲。传统的炭火炉与瓦煲边食边煮，羊肉光彩油润且软嫩无膻味，插手支竹、粉肠、萝卜、鱼头及生菜，口感更丰硕。这款冬季里的限制美食不容错过。
美食是澳门的城市特点之一。澳门2017年被评为结合国教科文组织创意城市收集“美食之都”，成为继成都、顺德以后第三个获此殊荣的中国城市。
在澳门最富贵的汗青街区新马路四周，聚集了良多中西美食。中式早饭生滚粥、澳门特点小吃牛杂、古早小吃金钱饼和鸡蛋仔、冬季限制美食羊腩煲……舌尖上的澳门，让人们纷纭慕“食”而来。
新华社记者 张金加 摄