优良优价，农产物卖得真俏(2019中国经济新亮点③)
“这橙子固然贵了点，但吃起来是真不错，就喜好买这个。”北京市向阳区一家超市内，李晓正在遴选赣南脐橙。
11月，新颖现摘的赣南脐橙从江西赣州“飞”往全国各地，引来很多“吃货”。用李晓的话说，她即是此中“一枚”：“这几年，每到赣南脐橙上市，我城市先买上几斤试试鲜。正好这周末不忙，特意又跑来多买点，带给爸妈吃。”
一边是消费者热忱的追捧，另外一边是莳植户满满的收成。数据显示，仅2018年，赣州市脐橙产量就到达117万吨，全市实现脐橙财产集群总产值122亿元，此中鲜果收进65.5亿元。
赣南脐橙的故事并不是个例。最近几年来，优良农产物在市场上延续走俏，生态环保、品质良好、味道怪异的一年夜批农产物遭到消费者青睐，很多“网红”农产物价钱高了却不愁卖。农业供给侧布局性鼎新，正给出产、糊口带来可喜的新转变。
从线下到线上，农产物“爆款”多
收货、分装、打包、发货……在广西玉林，庞志玉和他的员工们比来很忙。
“此刻是发卖旺季，定单量多的时辰天天能跨越1.5万单，泛泛也能连结在七八千单。”庞志玉说，百喷鼻果是玉林的特点生果，但之前本地人多经由过程传统渠道在周边卖，不但销量少，还卖不出代价。
2016年，回抵家乡的庞志玉测验考试收购本地农人的百喷鼻果到网上卖，成果出乎他的预感。“刚起头一天有两三百个定单，后来一向涨，两个月后仓库和人手就不敷用了。”3年多的时候，他在拼多多上的“玉林百喷鼻果”店肆累计售出百喷鼻果超1500万斤，发卖额冲破7000万元。
现在，玉林百喷鼻果年发卖额超5亿元，每一年超1700万件快递发往全国各地，成了名不虚传“网红果”。
搭乘互联网的快车，愈来愈多农产物从线下走到线上，成为“爆款”：在甘肃，果农经由过程抖音等平台直播卖苹果，售价进步三成以上；在河北，跑100万步以上的“京东跑步鸡”一斤售价六七十元，成为热卖品；在重庆，生猪线上买卖+线下交收，助推荣昌猪撬动250亿元年夜财产……客岁，农产物收集发卖额到达3400亿元。
“跟着农业供给侧布局性鼎新稳步推动，市场上绿色有机和地舆标记农产物愈来愈多，已到达4.3万个。与之相呼应的是，在消费进级的布景下，消费者对高品质农产物需求愈来愈高，两者的良性互动在互联网平台上获得充实表现。”北京工商年夜学经济学院传授周清杰说。
高效多产，地盘变身“金矿”
“我这地此刻就是个‘金矿’，既能养龙虾又能种水稻，两样都是值钱货。”江苏盱眙的姬生2017年辞别传统水稻莳植，弄起了“小龙虾+优良稻”的种养新模式。
现在，姬生已经是一名“虾稻共生”种养妙手。“小龙虾对农药化肥很敏感，所以我们不利用这些，养出来的虾很肥。而有了龙虾的‘养护’和‘安检’，种出来的米也平安、好吃。”
姬生给记者算了算账，每一年这个时辰将种虾放到田里，开春了可以卖出一批虾苗并留下些，初夏时节收完虾，再种一季水稻、放些虾苗，一年收三季虾、一季稻。“本年收获不错，100多亩地，赚了50多万元。”
“此刻龙虾喷鼻米、小龙虾的手刺可多了，上个月盱眙龙虾还进选了中国农业品牌目次。出了名，身价也高了，之前种的通俗年夜米1斤只能卖2元，此刻龙虾喷鼻米廉价的也卖到1斤四五元，贵的要卖三四十元。”盱眙龙虾协会会长芮士光先容，截至今朝，全县虾稻共生总面积已冲破65万亩，亩均带动农人增收3000元摆布，综合产值到达140亿元。
优良优价，特点优良农产物正成为愈来愈多农人增收的“金矿”。农业农村部成长计划司司长魏百刚指出，前三季度全国农村居平易近人都可安排收进增加6.4%，高于GDP增速0.2个百分点，高于城镇居平易近收进增速1个百分点。“接下来，将进一步伐优品种布局，抓好农产物产销跟尾，让更多优良农产物产得好、卖得出、卖得上好代价。”
全财产链进级，挑起“年夜梁”
从田间地头到苍生餐桌，优良农产物的背后，是农业供给侧布局性鼎新鞭策下的全财产链进级。
“之前地里从没测过土，氮肥施多了、贫乏有机质都不知道，客岁底引进中化团体的现代农业手艺办事平台后，从测土、科学施肥、提早预防病虫害到增添光照、疏花等都有手艺职员过来免费指点，种出的火龙果水份年夜、甜度高、贮存时候长，卖得出格好。”在广东雷州，莳植户苏义杰尝到了手艺的甜头，顺势筹办继续扩种。
800多千米外的湖南靖州，研发新型保鲜包装盒、扶植生果冷库、引进全冷链运输手艺……农产物上行“最初一千米”“最后一千米”被买通，“娇气”的靖州杨梅不再被锁在“年夜湘西”，走进了北京、上海市平易近的购物车。
再向北2000多千米，一项新手艺的引进让内蒙古乌兰察布特点农产物阴山优麦成了消费者“看得见”的产物。内蒙古阴山优麦食物有限公司司理武晓先容，本年5月，安然团体在乌兰察布成立“聪明农业溯源办理平台”，操纵区块链、卫星远感、智能辨认、物联网等手艺，帮忙实现阴山优麦从田间到餐桌的记实及监测，构成了笼盖农业出产、保险保障、市场发卖等全链条的农业信息办理数据库，晋升了阴山优麦绿色、高品质的品牌形象。
“从出产加工到畅通发卖，现代农业手艺正加速鞭策全财产链进级，增进农产物供给提质增效。将来，跟着农业供给侧布局性鼎新深切推动，相干短板范畴手艺程度进一步晋升，农产物将能更好顺应消费需求新转变。”周清杰对优良农产物的成长远景布满决定信念。
本报记者 邱海峰