降↓降↓降↓有市场鸡肉价钱下滑30%!你那边的若何?
从年头起头,鸡肉销量一路爬升,从9月份起量价均有所回落,进进12月份,跟着元旦和春节的邻近,鸡肉价钱和销量又会呈现哪些新转变?
在广东清远的一家超市,很多消费者已较着感受到,比来一段时候鸡肉价钱相较于前期降落了很多。
清远市平易近:此刻价钱降落了10%摆布。
在清远的一家禽批发市场,批发商唐师长教师告知记者,从9月份起头,他们的拿货价钱就已呈现降落,截至12月初,鸡肉价钱较前期高点已降落跨越30%。
清远肉鸡经销商唐正红暗示,之前拿货每斤是14元摆布,此刻跌了一点,代价是11元摆布。
广东天农食物有限公司副总裁 杜旭涛:中秋之前价钱是最高的,中秋后,9月中下旬,由于在猪肉欠缺时,猪肉的养殖厂改鸡舍有一批的增量是在中秋后出栏的,那时黄羽鸡市场,包罗白羽鸡市场有一个较年夜的回调。
与此同时,呈现价钱回调的还有鸡蛋价钱。从事蛋鸡豢养的杨师长教师说,从10月份起头,价钱已回落20多个点。9月份时的鸡蛋价钱是最高的,往到接近6元钱一斤,此刻年夜概在每斤4.8元摆布。
据领会,我国的肉鸡产物首要来自黄羽肉鸡和白羽肉鸡,白羽肉鸡经屠宰朋分为鸡胸肉、鸡腿肉和鸡翅等产物发卖,或加工为熟食后上市,消费群首要在我国北方。
而黄羽肉鸡首要以活鸡情势畅通,价钱高于白羽肉鸡,消费群体以南边居平易近为主。而据业内助士阐发,跟着元旦和春节的邻近,居平易近对肉类消费需求的增添,鸡肉和鸡产物的价钱或将止跌企稳。