月满中秋 | 品文化食韵，享团圆时光

　　9月17日，“家国同庆 共骧华彩”2024华彬爱国季系列文化活动在北京华彬生态园正式拉开序幕。

　　人间至味是团圆。作为中华民族的传统节日，中秋节一直是阖家举杯,邀月共飨的美好时刻。美食不仅是味蕾的享受，更是情感与文化的传递，为了加大华彬餐饮服务的突破创新，以“食光佳话”提升品牌价值，华彬集团在活动当日特别举办了一次“厨艺创新交流大会”。

　　活动期间，华彬城市俱乐部、华彬生态园、华彬费尔蒙酒店、河北新东方，以及悦府潮州菜等五支队伍汇聚一堂，以“团圆”为主题创作了10道色香味俱全的菜肴。无论是潮粤菜、淮扬菜、还是地方特色菜，所有菜品都独具匠心，在弘扬中华传统饮食文化的同时营造出浓厚的节日氛围。经过对菜品形态、工艺、口味、营养等方面的综合品鉴，比赛最终评选出一等奖1名、二等奖1名、三等奖3名，创新贡献奖1名，为这场厨艺盛宴画上了圆满的句号。

　　为了更好地将传统文化融入餐饮体验，在华彬生态园白宫酒店内，还布置了手工月饼体验区。皎皎明月下，和家人朋友一起赏月品茗，观看音乐灯光表演，品尝亲手制作的传统月饼……进一步创新了绿色健康的餐饮消费场景，点亮了“假日经济”的丰富体验。

　　多年来，华彬集团秉持绿色健康发展理念，以文化为引领，持续赋能产业发展。本次“厨艺创新交流大会”中的新东方代表队，就是华彬文化基金会“为梦想加油”公益项目中，从200多个学校中选拔而出的冠军队伍。华彬集团也将持续推动文化与经济互融共促，在传统文化中汲取力量，促进新时代高质量发展。