水果可以说是人们生活的必需品，现在水果需求量非常大，因此带动了很多地区种植水果。而为了有效提高水果的种植效益，很多果农会进行反季节栽种，这样可以避开大量上市时间，取得更高的利润，那么南方反季节适合种什么水果?一起来了解下。
1、反季节草莓
草莓已经实现反季节生产，南方是非常适合栽种草莓的。反季节草莓的成熟期是每年十二月到次年一月份，草莓采果期为12月中旬至次年3月，采用日光温室大棚栽培，实行标准化生产，在春节前后上市。
2、反季节火龙果
南方反季节火龙果栽种，是通过应用肥水调控、补充光照、棚内保温、整形修剪等综合技术，从1月至3月已成功地诱导多批次反季节花芽抽生，其果实于4月上旬至5月上旬陆续成熟。
3、反季节西瓜
每年进入10月，国产西瓜基本下市，只有海南有少量西瓜上市。因此反季节栽种西瓜，销路畅通，前景看好。现在反季节栽种的西瓜品种有“特小凤”和“麒麟”等，培育3个月就可上市。
4、反季节葡萄
正常的葡萄成熟时间是七八月份，而反季节栽种的葡萄3月份就可以成熟上市，南方反季节栽种葡萄，一般只需要4个月，就可以成熟上市，利润还是比较可观的。
5、反季节油桃
油桃的自然成熟季节在7月，而反季节栽种的油桃上市是在五一前，现在反季节栽种油桃，一般是利用大棚种植，具有冬季管理，春季摘果的特点。
一般情况下我们都知道用乙烯可以对水果进行催熟，但并不是所有的反季节水果都是有害的，很多反季节水果是大棚种植或者是因各地气候差异，这也是造成反季节的原因。
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