海星是一种海洋棘皮动物，长得很像五角星，体壁上有很多的角质层，依靠皮肤呼吸，它在海洋碳循环中起着重要作用，种类非常多，但是海星会吞食养殖的贝类，对于养殖朋友来说，会造成很严重的损失，那么紫色的海星可以吃吗？海星的吃法有哪些呢？接下来一起去看看吧！
一、紫色的海星可以吃吗？
紫色海星作为了一种海鲜，是可以吃的，但是不能多吃，海星吃起来有一股淡淡的咸味和浓郁的鲜味，而且其中还含有丰富的营养成分，其中包括蛋白质、氨基酸等基本营养成分，海星比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。
二、海星的吃法有哪些？
1、胡萝卜海星煲猪腱
食材：猪腱500克，海星6个，蜜枣2个，枸杞子25克，胡萝卜1根，盐、姜适量。
做法
猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用。海星用清水洗净备用，胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣和枸杞子一起洗净。煲中煮开水，水开后放所有材料，再次煮开后转用煲汤模式(或小火)煲约两小时，食用时加盐调味即可。
2、海星蒸蛋
材料：海星、鸡蛋、食盐、香油。
做法：
取3-5个海星蒸熟，取出海星籽，打散备用。磕入两个鸡蛋，搅匀，然后加入适量清水搅匀。将海星籽放入，再加入少许食盐和香油搅拌均匀。将调好的蛋液放入蒸锅中，大火蒸制。待其稍微凝固时，再次将其打散，使海星籽与蛋液充分混合。蒸至完全凝固后，将蒸蛋取出食用即可。
通过以上的介绍，相信大家对于海星有了更加全面的了解，海星对于女人乳部结块来说有着非常好的疗效，不过吃海星不能过量，希望本文对大家有所帮助。
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