一刷网络新闻,大家肯定都被这样的“牛”惊呆了,竟然卖到了168万元人民币,到底是什么牛,拍出了如此的天价,一时之间,引起了网友的迅速争议,大家在市场上买的牛肉也没见有这么贵,原来这是日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会,会上一头松阪牛在品评会后的竞拍中,获得了168万元的成交价格,这头牛是经过体格及毛色优良程度进行评选的,可以说是名副其实的冠军牛。
一、为什么松阪牛如此天价?
大家可能对松阪牛不是很了解,松阪牛是指在日本松阪市周边饲养的雌性黑毛和牛。这种牛肉是非常知名的高级牛肉,其中,这只卖了天价的松阪牛就是兵库县产的小牛在经过900天以上的饲养,成为“特产松阪牛”后参加品评会的天价牛。
据介绍,松阪牛一般每天以大麦、豆类等混合饲料为食。这头母牛不仅不生产,而且每天要喝大麦、豆饼,还要用烧酒为其按摩,3年长成,确实称得上是贵族牛了,它身上每个细胞,都蕴含着人类食欲的精华。据说,料理师切开松阪牛肉,会看到牛排的肥肉和瘦肉相互渗透,横切面呈现出一种红白相间的纹路,其肉鲜嫩,细致,令人叹为观止。
这样的牛,就是光享受不付出的,因为它的身躯很强壮,体质比一般的牛要好,养殖好这样的牛可以说是完美到无懈可击,这样的冠军牛可以为饲养员赚个几百万,这样的牛是很少有人吃得起的。
至此,关于松阪牛的介绍就到这里了,如果大家对于这样的贵族牛怎么养的,欢迎留言点评。
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