橙子和柑桔都是人们日常生活中会食用的一种常见水果,但是很多朋友都有一个疑惑,那就是橙子和柑橘到底有哪些区别呢?还是在本质上来说它们就是一个东西。下面惠农网小编带大家一起详细了解下柑桔和橙子的区别。
橙子和柑橘是一样吗?有什么区别?
柑橘和橙子是两种不同的概念,柑橘是枳、金柑、橙、柚、橘、柑等水果的总称,而橙子是柑橘的品种之一。
1.花朵区别
柑橘的花朵单生或是2到3朵簇生,花瓣通常长1.5厘米。橙子的花朵单生与叶腋,有下垂性,花梗短小,花瓣呈白色,有时花瓣背面呈淡紫色,长大约1到1.3厘米。
2.果实区别
橙子的果实扁圆或近似梨形,大的直径达8厘米,小的直径大约4厘米,果实的顶端有环状凸起,果皮粗糙,皮厚,颜色呈淡黄色。
柑橘的果实通常呈扁圆形或近圆球形,果皮薄并且光滑,也有的果皮厚并且粗糙,颜色呈淡黄色、深红色或是朱红色。果实里有瓤囊7到14瓣,果肉酸或甜。
3.营养价值
橙子中含量丰富的维生素C和维生素P,能增强毛细血管的弹性,防止微血管出血,降低血液中胆固醇的含量。预防胆结石和心脏病。橙子中的维生素C可抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,减少胆结石的发生。
柑橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
橙子是热性还是凉性?
橙子是凉性的。橙味甘、酸性凉具津止渴、胃气功效饭食橙或饮橙汁解油腻、消积食、止渴、醒酒作用。
综上就是有关橙子和柑橘区别的全部介绍了,其实柑橘品种有很多,橙子也只是其中一种,小编个人觉得橙子的口感更好,可能是个人口味的区别。你们呢?
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