现在市场上不少东西都讲究转基因和非转基因，像大豆、玉米、大米、土豆等，尤其是我们每天都必不可少的油。很多人都知道，非转基因食用油除了不会隐含转基因食用油带来的隐形危害之外，非转基因食用油本身的营养含量成分也比较齐全，对人们的身体健康会带来很大好处。那么转基因和非转基因有哪些区别?你会选择哪个?下面就和惠农网小编一起来看看吧。
1、大豆
非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。
转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
2、胡萝卜
非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。
转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因的。
3、土豆
非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。
转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。
4、玉米
转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。
5、大米
在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，中国东北大米目前没有转基因大米。要警惕细长很亮的米，容易与东北“长粒香”混淆，买的时候一定看清原产地，东北的大米是粳米，段圆粒状。。
6、西红柿
转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。
非转基因西红柿：形状比较大，不耐储存。
以上就是转基因和非转基因的区别，在超市购物的时候，要仔细看食品的包装，查看是否有转基因标注，国家有法律规定，转基因食品必须要标注，但是厂家怕不好销售，所以一般标注的标签很小，通常贴在不显眼的地方。
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