鱼腥草又叫做折耳根，是很多人喜欢吃的一种野菜。鱼腥草有着独特的香味，食用口感独特，最常见的就是凉拌做法。我们知道很多食物都有对应的禁忌，那么鱼腥草与什么相克?吃鱼腥草要注意什么?下面一起来了解下。
一、鱼腥草与什么相克?
鱼腥草是一种百搭的食材，跟什么都可以一起吃，一般不会出现什么问题。但由于鱼腥草本来性凉，因此最好不要和螃蟹、甲鱼之类的海鲜一起食用，这样容易加重寒性，吃多了对身体不好，因此最好不要一起吃。
二、哪些人不能吃鱼腥草?
1、过敏的人
鱼腥草对皮肤有一定的刺激性，过敏体质若是经常吃鱼腥草，容易导致皮肤免疫功能下降，受到外界刺激出现过敏症状。
2、体寒的人
鱼腥草性寒，如果体寒的人经常摄入鱼腥草，可导致手脚冰冷、气色虚弱等症状，因此鱼腥草不适合宫寒、体寒等问题的人群。
3、肝功能异常者
鱼腥草是一种中草药材，存在一定的毒性，对人体的排毒功能有影响，如果摄入过多，会对肝脏造成负面的伤害。
4、慢性疾病的人
鱼腥草属于寒性的食材，并且是属于中药材的，所以对于有慢性病的不建议冒然食用，最好还是咨询一下医生。
三、鱼腥草的功效作用
1、利尿作用
鱼腥草可以促进毛细血管的扩张，增加血流量和尿液的分泌，促进尿液的合成，达到更好的利尿功效。
2、防辐射作用
鱼腥草能够达到抗辐射的效果，即便是在比较强辐射的环境下，适当补充一些鱼腥草，能让人体有足够的抵抗力，非常适用于在高辐射环境下工作的人群，比如x光机和电脑操作员等等。
3、消炎抗病毒
鱼腥草是一种天然的抗生素，可以达到消热解毒的效果。鱼腥草还具有很强的杀菌效果，能够抑制金黄色葡萄球菌的生成，还能减少体内的阴性细菌，比如肺炎双球菌，肠炎杆菌等。
4、提升免疫系统功能
鱼腥草可以促进外周白细胞的分裂，提升白细胞的数量，提高人体的抵抗能力。因此如果抵抗能力比较虚弱，可以适当补充鱼腥草，让白细胞更多，免疫功能更强。
以上就是关于鱼腥草的禁忌食物，禁忌人群，以及功效作用介绍了，生活中很多人喜欢凉拌鱼腥草，适量食用对身体是有好处的，但是过多的话容易造成不良影响，因此提醒大家，鱼腥草虽好，还是要适量食用。
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