今年生猪肉价一波高涨,让生猪企业顺利进入2019胡润百富榜,在非洲猪瘟席卷之下,拥有更完善消毒防疫措施的大厂似乎是这场动荡的最大“受益”者,诸多中小养殖业或多或受都因为非洲猪瘟的影响遭受了损失,甚至输得没有勇气重头再来。
近期农业农村部发话,表示将继续加大对中小养殖场户的帮扶带动力度,加快推动恢复产能。
“我国有2600万个养猪场户,其中有99%是年出栏500头以下的中小场户,从猪肉的产量上看,生猪规模养殖比重接近50%,所以,中小养殖场户的生产恢复情况,将直接关系到全国生猪稳产保供任务目标能不能如期完成。”
一、具体如何帮扶?
1、 先富带后富
有关部门将组织一批大型龙头企业和部分贫困地区地方政府签订发展生猪生产的合作协议,相当于直接为中小型解决销售问题。
2、 提供技术指导及相关服务
养殖过程中,各项疫病极易带来难以挽回的损失,农业农村部表示将发挥畜牧兽医技术支撑机构、行业协会、国家生猪产业技术体系的技术优势,强化对中小养殖场户技术培训和指导,推广疫病防控和节本增效实用技术,帮助中小养殖场户提升饲养管理能力水平。
3、“大带小”协助中小型养殖场复产
在官方畜牧兽医覆盖不到的地区,可以通过“大场带小场”的形式,引导鼓励大型生猪养殖企业充分发挥资金、市场、信息、技术等方面的优势,指导帮助有意愿、有能力的中小养殖场户健全防疫制度,提升防疫水平。
二、成效如何?
对于政府的鼓励,生猪养殖大场还是非常给力的,有部分企业提出高效养殖1211模式,即“1栋猪舍+2夫妻+年出栏1000头肥猪=纯收入至少10万元以上”。同时,在猪舍、猪苗、饲料、药品疫苗、管理、收购价上企业均有统一管理标准,只要养殖场无重大死亡风险、无重大行情低迷风险、无资金中转负担,农户便能获得稳定收益。
这种模式已在四川绵阳、广元、凉山州、宜宾,贵州铜仁、黑龙江青冈、江西丰城等地成功推广,带动中小养殖场户2000余户,每年可出栏肥猪120万头左右,户均增收12.7万元以上。
抗猪瘟,复生产,先富带后富,中小型养殖户也将迎来新的机遇。
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