在农村有这样一种咬木头的虫子,人们把它叫做柴虫,有发财兴旺之意,它也是天牛的幼虫,身着褐红色斑纹,无毒,富含有蛋白质、低脂肪,是不可多得的滋补食品,那么柴虫多少钱一斤?柴虫可以吃么?有哪些营养价值?接下来跟着小编一起了解下吧!
一、柴虫多少钱一斤?
柴虫的市场需求还不错,伴随着市场需求的变化价格也会不一样,价格基本稳定在70-100元之间,目前山东省临沂市沂水县柴虫价格100元一斤,陕西省宝鸡市渭滨区柴虫价格75元一斤,辽宁省营口市鲅鱼圈区柴虫价格82元一斤,以上价格仅供大家参考,实际还请以市场价格为准。
二、柴虫可以吃么?有哪些营养价值?
柴虫是可以吃的,性温,而且作为食品已经很久了,它的鲜品形如蚕,长圆筒形,稍扁,颜色为乳白色,长4-5cm,有良好的滋补益气的效果,尤其是对小孩营养不良,有很好的补益作用,常吃柴虫,还可以促进皮肤收缩,减少皱纹,治疗阴虚盗汗,失眠等症状,柴虫经过烹制后,体形比原来长一半,故有延年益寿及养生美容的作用。另外,因为柴虫是高蛋白低脂肪美食,佤族人视为珍肴,常用来待贵客。
柴虫食用方法也是丰富多彩,可炒、可煎、可炸,味道鲜香,甘醇微甜,是一味不可多得的美食,有“斗米虫”的说法,说一斗米才能换取一些柴虫,价值可是极其珍贵,现在柴虫也是价格不菲,除了少量的天然捕捉柴虫供给食用之外,现在养殖柴虫的人也越来越多、
至此,相信大家对于柴虫有了更加深刻的了解,它作为了一种营养丰富的食品,现在餐桌上很多人都在食用,所以对于想养殖柴虫的朋友来说,有着一定的指导意义。
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