纪检监察机关推动深化治理餐饮浪费
常抓不懈纠歪风树新风
“你好，今天中午我们科室需要订3份工作餐。”1月9日上午10时，黑龙江省泰来县纪委监委监督检查室工作人员向机关订餐微信群发送了订餐信息。
自2023年11月以来，泰来县纪委监委机关食堂实行特殊情况报备制度，干部加班就餐、临时外出办案不就餐，提前在机关订餐微信群沟通，食堂再根据当天报餐人数机动式准备食材，以减少食物浪费。
餐饮浪费看似小事，实关大局。党员干部做到以俭修身，是永葆清正廉洁政治本色的基本要求，也是深入落实中央八项规定精神、发挥模范带头作用的必然要求。各地纪检监察机关常抓不懈、综合施策，在纠歪风树新风、推动养成节俭用餐、绿色健康的良好风尚方面探索实践，为常态长效深化落实中央八项规定精神积累经验。
党政机关和国有企事业单位食堂是集体餐饮的重要场所。上海市虹口区纪委监委将该区机关食堂作为监督餐饮浪费行为的重要场所，通过梳理食堂管理、服务过程中可能产生的浪费环节，督促区机关事务管理局压实监管责任，做好源头管控。同时，不定期在餐厅现场、餐盘回收处进行巡查督查，对浪费行为“一次提醒、两次警告、三次曝光”，推动干部职工树立节约用餐理念，自觉抵制浪费。
除了单位食堂，公务接待也是餐饮浪费的“防范区”。从以往查处的案例看，有的“怕怠慢”“抹不开面”，擅自提高餐标、违规提供酒水；有的将公函当作吃喝的“通行证”，变相公款吃喝……这些触碰中央八项规定红线的行为，往往加重接待单位负担。
“以前每次接待都要确定行程、人数，对接用餐标准、安排陪同就餐人员，还总要处理一些超规情况。”湖北省宜昌市夷陵区龙泉镇政府办公室主任冯钟睿告诉记者，以往公务接待耗费精力，倍感压力。但在当地实行公务接待“数字食堂”就餐制后，他如释重负。
据了解，“数字食堂”是由夷陵区纪委监委联合区财政局、区机关事务服务中心等职能部门共同开发推出的公务就餐新模式，旨在通过数字化手段打通全区所有机关事业单位食堂，实现“一码通刷”，推动区内基本实现一般公务活动“零接待”。
“‘数字食堂’变传统餐馆桌餐接待为食堂自助用餐，在防范点餐过多、菜品超标等‘舌尖上的浪费’问题同时，还为各食堂建立数据分析模型，以便及时发现就餐人数与采购数量的缺口、库存消耗情况等，防止铺张浪费，节约财政资金。”夷陵区纪委监委党风政风监督室主任姜薇桅说。
私人宴请、红白喜事，往往会因为所谓的“排场”，造成不同程度的浪费。为精准纠治浪费歪风，浙江省杭州市钱塘区下沙街道纪工委发挥党政机关、党员干部示范带头作用，出台相关规定，对党员干部操办婚丧喜庆事宜设置“负面清单”，要求严格落实申报、备案制度，签订廉情事项承诺表，做到“婚事新办、丧事俭办”。
针对“吃心不改”“酒瘾难除”的党员干部，钱塘区纪委监委把日常检查和集中督查结合起来，紧盯重要时间节点，联动市场监管等相关部门，对党员干部大操大办婚丧喜庆及私人会所宴请等进行督查，对享乐奢靡及各类隐形变异行为严查快处、及时通报。
在上海市静安区，区纪委监委督促区市场监督管理部门开展专项检查，重点检查就餐点位是否在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识标志，服务人员是否进行提示说明和引导等，通过提示提醒、责任整改等方式，倡导就餐者践行“光盘行动”，推动形成制止餐饮浪费的社会新风尚。
与此同时，静安区纪委监委还运用多种形式开展宣传教育。点击进入静安区纪委监委网上廉洁文化展馆，“厉行节约、反对浪费”主题的廉洁文化作品尤为丰富。“我们将时事热点与廉洁宣传巧妙结合，在重要时间节点推出系列动画、情景短剧和H5微场景系列等，让党员干部在趣味化、具体化的学习体验中，培育取之有度、用之有节的自觉习惯。”区纪委监委有关负责同志说。
(中国纪检监察报记者 陈瑶)