自古以来，人们的生活就离不开粮食，其中水稻、大豆、小麦都是人们耐以生活的粮食作物，这些作物生产的粮食，成为了维持了国家稳定的基础，就目前粮食数据统计，2019年全国粮食总产量66384万吨，比去年高出了0.9%，那么2019年的粮食为何这么高产呢？生产结构得到了哪些优化？ 2020年粮食生产展望又将如何？接下来一起去看看吧！
一、2019年的粮食生产结构优化
2010年全国粮食总产量55911万吨，2018年65790万吨，2019年66384万吨，从数据可以看出，全国粮食总产量在不断递增，这和粮食生产结构优化与有很大的关系，2019年，各地大力发展紧缺、绿色优质农产品生产，粮食生产品质提升，结构优化。一是农业种植结构持续优化。一是农业种植结构持续优化。粮食播种面积减少，油菜籽、花生、蔬菜等经济作物播种面积较往年有所增加。目前对低质低效的早稻做出了减产策略，增加了优质单季稻播种面积。二是农业区域布局持续优化，目前国内很多地方通过休耕和轮作等措施减少了冬小麦的种植面积；非优势区的稻谷、玉米播种面积进一步调减，生产进一步向优势区域集中。三是粮食品种结构持续优化。谷物和薯类播种面积减少，豆类播种面积增加。
二、2020年粮食生产展望如何？
就国内粮食供给情况了解到，水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上，满足了人们对于粮食的基本需求，随着农业生产技术的不断提高，高效的农业技术让粮食生产能力持续增强，预计2020年粮食产量还会提高，同时粮食生产结构将进一步优化。
具体来看，优质小麦和优质稻谷面积还可以进一步扩大种植面积，此外，而且大豆种植面积还将进一步扩大，预计达到1.4亿亩，平均亩产达到135公斤。不过目前我国大豆单产129公斤/亩与目标还存在一定差距。未来，中国将继续扩大大豆种植面积，提高大豆单产，培育改良大豆新品种。
总之，相信大家对于全国粮食产量有了更加清晰的认识，国家为了提高粮食产量，每年都有优化粮食生产结构，为人们生活保驾护航。
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