2019年12月,在荷兰梅珀尔市的皇家菲仕兰康柏尼公司,技能职员正在监控奶粉产物出产进程。
荷兰皇家菲仕兰康柏尼公司供图
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比年来,跟着人工智能、区块链、物联网等新技能的运用,数字化在晋升供给链效率、下降企业运营本钱的同时,也为企业制订总体工业成长策略提供了更为优化的决议计划依据。创建数字化供给链,将愈来愈成为企业连结竞争力的关头。可是,今朝数字化供给链的不少技能尚不可熟。
数字化供给链成为产业4.0的焦点内容之一
全世界最年夜的乳成品企业之1、荷兰皇家菲仕兰康柏尼公司旗下有1.2万名牧场主,雅布·维斯特霍夫是此中的一员。
作为荷兰皇家菲仕兰康柏尼公司全世界出产以及供给链条上肇端的环节,维斯特霍夫正扭转着祖辈传统的出产方法:为农场中的奶牛定制身份数码项圈,随时察看每一头奶牛的康健和饮食以及静止环境,并将相干数据汇总到治理体系中;与此同时,主动挤奶体系察看记实着牛奶的质量,为检测提供依据。
在供给链的另外一端,消费者只需取出手机,扫描一下位于奶粉罐底的二维码,即可立刻得到关于这罐奶粉出产管控流程的全数信息,包含泉源牧场的位置,本地氛围以及泥土的品质,运输流程,牛奶收集、出产、检测、出厂和进关的正确日期等。
维斯特霍夫暗示,新技能的运用晋升了出产效率,更首要的是,为企业带来了荣誉。“用户不仅买到了一罐奶粉,并且可以领会这罐奶粉暗地里所产生的故事”。
荷兰皇家菲仕兰康柏尼公司推出的这套产物信息溯源体系,是该公司推进供给链数字化变化的一项首要内容——经由过程年夜数据、沉醉式体验等数字技能,晋升供给链的通明度以及靠得住性,知足消费者对产物品质可控性的需求。公司团体营业总监哈恩·坎普曼暗示:“完成‘从牧场到餐桌全程管控’,是咱们提出的焦点竞争理念。将来,创建数字化供给链,将愈来愈成为企业连结竞争力的关头。”
供给链环抱焦点企业,贯串配套部件、中心产物和终极产物,将供给商、制造商、分销商以致终极用户链接,成为一个总体的功用网络布局。其数字化变化,与产业以及技能的总体成长紧密亲密相连。
麦肯锡征询公司的陈述《供给链4.0——下一代数字化供给链》指出,当前全世界供给链已经入进新的成长阶段,最年夜特色就是入一步向数字化转型。普华永道国际管帐师事件所供给链治理专家斯蒂芬·施劳夫认为:“这一进程可以称为是供给链的4.0阶段。其广漠成长远景的暗地里,是产业4.0技能的壮大支撑。数字化供给链与智能制造、智能服务和数字化贸易模式配合组成产业4.0的焦点内容。”
与传统线性布局的供给链分歧的是,数字化供给链冲破了以去供给链各环节的壁垒。经由过程超等数据阐发,供给链的总体设计、可视物流、智能洽购、智能仓储、智能零配件治理、主动送达等环节造成了一个完备的、网络状的无机生态体系。
供给链将更简便、更高效、更智能
将来,在新技能的“加持”下,供给链将向加倍智能、加倍便捷、加倍高效的标的目的成长。美国高德纳征询公司的研究陈述显示,新技能支撑下的数字化供给链正在疾速成长。据展望,到2023年,全世界20%以上的仓储治理将引进加强实际(AR)等智能技能,50%以上的年夜型企业可能在供给链中运用人工智能、高档算法和物联网等技能,50%以上的制造业企业的操作执行体系将与产业物联网技能平台相交融。
麦肯锡征询公司供给链治理专家胡尔根·罗切认为,跟着当前全世界化过程中的不肯定身分增长,供给链太长或者过于繁杂将致使其自身懦弱性增长,而新技能的运用为更好抵御供给链危害提供了有用的解决方案。好比,3D打印技能的运用,可在任何处所、任何前提下完成定制化出产,年夜年夜削减对供给商以及入口商的依赖,同时有用下降了零配件的库存量以及存储周期,和远程运输的本钱。与此同时,企业没必要再由于斟酌劳能源本钱等问题将出产环节外包,而是可以将工场设在离消费市场更近之处,这不仅晋升了物流的效率,并且使供给链变患上更短、更简便,将有用下降不成控危害。
英国雷石均衡基金发布的陈述显示,操纵区块链技能具备的信息往中间化、可验证性和不成更改性等特色,可有用增长供给链环节中的通明度,削减供给链环节中的文书流程,极年夜提高供给链的效率。据统计,法式本钱可占到整个运输本钱的15%至50%。以海运为例,一艘集装箱货轮从东非行驶至欧洲,至少必要得到30个摆布各级组织的书面答应。区块链技能的运用,可有用简化这一流程。
数字化供给链还更具智能性以及机动性。信息的实时同享和进步前辈算法下的年夜数据阐发技能,可使企业对供给链环节的变革提早做出预判,并随时做出调整,推进供给链治理从传统的“感应—反响”模式向“展望—执行”模式转变。以仓储环节为例,传统上,因为缺少对需求的正确预判,为提高客户得意度,不能不持久豫备年夜量商品及零配件。在数字化供给链中,经由过程在出产装备中安装的数据采集装配以及无线射线辨认装配,在出产端就能够将产物数据汇总到供给链节制中间,预判每一件商品的培修周期,从而高效放置零配件的运输、存储的地址、时间以及数目。
供给链变化不是新技能简略叠加
“数字化供给链的将来成长后劲庞大。”埃森哲治理征询公司供给链专家乔纳森·格里高利暗示:“咱们展望,到2030年,仅产业互联网与物联网之间的交融,就能给全世界经济带来跨越14万亿美元的利润。”据展望,将来几年内,数字化供给链的运用,将可以使企业运营本钱下降30%以上、贩卖精准度提高50%、库存削减75%。
当前,供给链竞争在企业竞争中的首要性日趋凸显,成为企业成长结构的首要内容。对此,施劳夫暗示,数字化供给链的创建,毫不是各类新技能手腕的简略叠加,其重点是要造成数字化供给链的成长策略。这不仅必要业余的技能人材储蓄和推进造成数字化立异情况,还要求供给链治理者转变思惟方法,从传统“救火队员”的方法转变到总体协调成长的思绪下去,最年夜水平与各方创建深度互助。
坎普曼指出:“供给链变化的焦点不仅是技能,更首要的是培育具备古代供给链治理意识的业余人材。别的,今朝数字化供给链的不少技能尚不可熟,企业应凭据自身供给链布局特色,选择符合的新技能运用入行试点,解脱盲目依赖技能的思绪,下降试错的本钱。”
(本报布鲁塞尔电)
《 人平易近日报 》( 2020年02月14日 17 版)