冬季御冷摄生六年夜谎言 你信了几个？
“冬吃萝卜”并没有保健功能，饮酒、吃羊肉没法御冷，吃海参没法有用进步抵当力
冬季气候严寒，是伤风、咳嗽等疾病的多发季，良多人喜好在这个时节滋补摄生。我国北方素有“冬吃萝卜夏吃姜，不消大夫开药方”的说法，而平易近间也传播“冬吃海参进步免疫力”“冬季进补羊肉御冷强体”“洋葱熬水可以止咳”等“偏方”。事实上，这些冬季“摄生年夜法”都是谎言。
谎言1 冬季吃羊肉御冷强体
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本相：食物与营养信息交换中间科学手艺部主任阮光锋对此辟谣称，羊肉与猪肉、牛肉的营养成份比拟没有十分特别的处所。人体发生热量，主要的是分化可以发生能量的营养素。在肉类中，这些营养素以卵白质和脂肪为主，而羊肉卵白质含量约19%，稍逊于牛肉的19.9%；羊肉热量和脂肪含量在三者里居中，比猪肉少。
谎言2 饮酒能驱冬冷
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本相：解放军总病院第一从属病院主任药师刘皈阳对此辟谣称，人饮酒后酒精刺激体表毛细血管扩大变粗，使血液轮回加速，皮肤会感知到暖和。但这只是皮肤表皮的短暂性发烧。饮酒后人体热量的耗损增添，经由过程皮肤会急速披发耗损体内热量，这类耗损比酒精供给的热量要多。热量发生速度跟不上散掉速度，就会致使体温降落，人会感受冷。所以饮酒不但不克不及热身，还轻易令人伤风。
谎言3 吃海参进步免疫力
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本相：美国食物手艺协会高级会员、科普工作者云无意对新京报记者暗示，吃海参“进步免疫力”“预防慢性病”“抗肿瘤”的说法是不合错误的。海参维生素含量跟其他常规食品比拟没甚么上风。它几近不含脂肪，所谓的DHA即便有含量也很低，不成能“增进青少年年夜脑的发展发育”。科学家对海参可能具有的“功能成份”做了很多研究，并没有获得使人对劲的成果。
谎言4 洋葱熬水可止咳
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本相：北京友情病院营养科低级技师石正莉在腾讯辟谣平台上称，洋葱富含炊事纤维，低热量，高钾低钠，富含多种功能性植物化合物，鼓动勉励作为平常饮食。但它不是“超等食品”，需要和其他食品协同，才可以或许保障人的健康。
谎言5 冬季喝鸡汤治伤风
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本相：东南年夜学从属中年夜病院中医科主治医师朱欣轶此前接管媒体采访时暗示，喝鸡汤预防伤风的感化和多喝水一个事理，有助于病毒的排出。若是伤风到发热水平，不克不及喝鸡汤，过于温热会加沉痾情。
新京报记者 刘欢
谎言6 冬吃萝卜夏吃姜
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本相：科学信息与食物营养交换中间手艺部主任阮光锋对此辟谣称，冬季吃萝卜对健康和弥补营养有好处，但萝卜没有特别的营养成份，也没有保健感化，切不成迷信萝卜的保健功能。真正医治疾病需要诊断和对症、对病因的有用医治，如许才能不耽搁病情，保障身体健康。